面妈做煮---粽香糯米排骨 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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小小面

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发表于 2013-6-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

诱人吧
我一直都是糯米控吼吼这马上端午了突然想起了我大爱滴糯米排骨来了真滴很好吃吼吼这有粽叶有糯米这也算是应景了吧 haha 这算是吃粽子了吧？我今天还跟面姥过中秋咱就吃这个粽子行了
方法也不难想做的正好今年端午换个花样端午做着吃
我一般都是面仔睡了夜间行动者
昨晚准备工作

糯米我是晚上11点左右泡上滴放在冰箱里

肋排提前也是泡水把血水泡泡洗干净控干水

香菇切丁

粽叶开水煮煮我也是泡在水里

排骨用厨房纸吸干水分

蚝油味极鲜生抽盐一点糖
然后跟香菇腌在一起抓一抓
睡觉..............................................

糯米今早起来换了一次水
上午出门前换了一次水
回来换了一次水
我是今天中午出去回来做滴

排骨进糯米里面滚一圈用手攥攥
粽叶的把用剪刀剪掉好包

卷起来

用线固定一下我随便找的线讲究的话用五色线吼吼

电压力锅我是设置的20分钟
如果是一般蒸锅的话要4,50分钟左右
美食加工中......好香好香

附小帅哥3张

ok了

摆盘

侧面

诱人吧

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63^#

发表于 2013-6-11 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看就有食欲。

小小面

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发表于 2013-6-10 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复昊妈@jn 的帖子

亲做的咋样啊？？味道无敌了吧

小小面

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发表于 2013-6-10 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Dadawa 的帖子

就是很好吃吼吼流口水试试吧不难

小小面

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发表于 2013-6-10 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qincai0921g 的帖子

谢谢亲夸奖

小小面

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发表于 2013-6-10 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复可乐妈妈08 的帖子

对啊蒸滴
我还没试过自己煮滴呢

小小面

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发表于 2013-6-10 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 velajing 的帖子

谢谢亲夸奖

试试吧不难

小小面

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发表于 2013-6-10 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复未来威威的帖子

谢谢亲夸奖

试试吧不难

小小面

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发表于 2013-6-10 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复苏无名的帖子

谢谢亲夸奖

我用的电压力锅 20分钟然后一直没开盖等气没了才开开

就放了一点水

小小面

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发表于 2013-6-10 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复玉虹翡翠的帖子

也没用多少其实多放点好吃俺妈嫌我放米少了

小小面

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发表于 2013-6-10 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 babyIloveyous 的帖子

谢谢亲夸奖

小小面

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发表于 2013-6-10 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复海燕归来的帖子

我们都是有品味滴银

小小面

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发表于 2013-6-10 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zm198229 的帖子

挺简单滴试试吧亲

小小面

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发表于 2013-6-10 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lyshiyanyan 的帖子

我是蒸滴煮我不知道行不行啊

小小面

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发表于 2013-6-10 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复画心_gloria 的帖子

李村打听面仔家啊哈哈哈

小小面

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发表于 2013-6-10 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爆米花姑娘的帖子

亲擦擦哈哈哈

小小面

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发表于 2013-6-10 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复张小友的帖子

啊哈哈哈无因毛是面仔不是我

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