面妈做煮---粽香糯米排骨 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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小小面

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主题

发表于 2013-6-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

诱人吧
我一直都是糯米控吼吼这马上端午了突然想起了我大爱滴糯米排骨来了真滴很好吃吼吼这有粽叶有糯米这也算是应景了吧 haha 这算是吃粽子了吧？我今天还跟面姥过中秋咱就吃这个粽子行了
方法也不难想做的正好今年端午换个花样端午做着吃
我一般都是面仔睡了夜间行动者
昨晚准备工作

糯米我是晚上11点左右泡上滴放在冰箱里

肋排提前也是泡水把血水泡泡洗干净控干水

香菇切丁

粽叶开水煮煮我也是泡在水里

排骨用厨房纸吸干水分

蚝油味极鲜生抽盐一点糖
然后跟香菇腌在一起抓一抓
睡觉..............................................

糯米今早起来换了一次水
上午出门前换了一次水
回来换了一次水
我是今天中午出去回来做滴

排骨进糯米里面滚一圈用手攥攥
粽叶的把用剪刀剪掉好包

卷起来

用线固定一下我随便找的线讲究的话用五色线吼吼

电压力锅我是设置的20分钟
如果是一般蒸锅的话要4,50分钟左右
美食加工中......好香好香

附小帅哥3张

ok了

摆盘

侧面

诱人吧

期待我宝贝儿

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沙发

发表于 2013-6-8 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃啊

恬曦妈妈

Rank: 27

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诚信公约

板凳

发表于 2013-6-8 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错还能这么包

采姑凉滴小蘑菇

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地板

发表于 2013-6-8 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可怜的面仔又被你蹂躏了你真有精神头啊大半夜不睡觉准备材料中午弄吃的，还发图来诱惑我，

你就是个“勿银猫”

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5^#

发表于 2013-6-8 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似云南菜有这个道菜，特别香

爆米花姑娘

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6^#

发表于 2013-6-8 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃啊口水

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7^#

发表于 2013-6-8 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复粉黛暗香的帖子

打听一下，嫩家在哪，能去吃吗？

瑞宝贝

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8^#

发表于 2013-6-8 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复粉黛暗香的帖子

馋设了，馋设了，可以请我吃个吗？

亲这个是放水里煮是吧

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9^#

发表于 2013-6-8 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人呀，好想吃！

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10^#

发表于 2013-6-8 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲，看起来也不太费事

就不知道自己能否干了

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11^#

发表于 2013-6-8 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意啊~~~

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12^#

发表于 2013-6-8 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8uo8错

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13^#

发表于 2013-6-8 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱人
俺也是个爱糯的人，喜欢一切糯米的吃食

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14^#

发表于 2013-6-8 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复粉黛暗香的帖子

很有创意啊

Rank: 11

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15^#

发表于 2013-6-8 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复粉黛暗香的帖子

放多少水

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16^#

发表于 2013-6-8 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我都饿了！

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17^#

发表于 2013-6-8 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃一块啊

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