糖醋排骨——南方人家里的味道 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：青岛妈妈网 » 青岛美食 » 糖醋排骨——南方人家里的味道

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 58 \| 浏览: 8709 \|正序浏览 \| 字体: tT [爱秀私房菜] 糖醋排骨——南方人家里的味道 [复制链接]

Rank: 11

私房钱: 1385
宝宝生日: null
积分: 1181
UID: 8183726

主题

发表于 2013-6-19 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

对于糖醋排骨这道菜大家应该都熟悉，但是要让十个人说他们的做法，我想肯定有十种做法，每个人做法都不一样，以前奶奶经常做这道菜，我超级爱吃，因为爷爷奶奶是上海人，南方人的做法和其他地方的也不太一样，而老人都是属于省油滴做法，健康又美味，外面餐馆的糖醋排骨都油乎乎的呢，现在看来真的是很不健康的呢。自从老公吃了我家人做的糖醋排骨，出去吃饭就再没点过糖醋排骨，我嫁到北京后，给老公做了很多次，每次都是肉在锅里还炖着的时候，已经被他偷吃了好几块，也没时间拍照，这次他没在家，没人偷吃，我终于可以拍照啦，哈哈，不过我发现我的拍照水平不行，看来要好好提升一下！

材料：生姜、香醋、糖、冰糖、料酒、排骨

QQ截图20130619115955.jpg

Rank: 10

私房钱: 706
宝宝生日: 2006-06-22
积分: 705
UID: 9783622

59^#

发表于 2013-7-18 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会太甜吧

鑫鑫妈妈20110302

Rank: 16

私房钱: 4611
宝宝生日: 2011-03-02
积分: 5168
UID: 7490806

58^#

发表于 2013-7-18 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周末回家做

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

私房钱: 140
宝宝生日
积分: 140
UID: 9674289

57^#

发表于 2013-7-18 07:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏

Rank: 1

私房钱: 10
宝宝生日
积分: 10
UID: 10213051

56^#

发表于 2013-7-18 07:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我今天就来做

Rank: 2 Rank: 2

私房钱: 30
宝宝生日
积分: 30
UID: 9617307

55^#

发表于 2013-7-18 06:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

Rank: 2 Rank: 2

私房钱: 32
宝宝生日
积分: 32
UID: 9643744

54^#

发表于 2013-7-18 01:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

Rank: 2 Rank: 2

私房钱: 20
宝宝生日
积分: 20
UID: 9614365

53^#

发表于 2013-7-17 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记住了

Rank: 2 Rank: 2

私房钱: 20
宝宝生日
积分: 20
UID: 9529215

52^#

发表于 2013-7-17 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看

Rank: 2 Rank: 2

私房钱: 20
宝宝生日
积分: 20
UID: 10078419

51^#

发表于 2013-7-17 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我第一次做火太大炸糊了。哎！不过老公还是吃了几块。

Rank: 1

私房钱: 10
宝宝生日
积分: 10
UID: 10094904

50^#

发表于 2013-7-17 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留着

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

私房钱: 90
宝宝生日
积分: 90
UID: 7451677

49^#

发表于 2013-7-17 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xiaoyouzhijia 的帖子
撒上芝麻就可以了，我不喜欢吃太热的糖醋排骨，喜欢吃凉的，很多餐馆都把糖醋小排当做凉菜呢，所以这个做法 ...

美味呀

Rank: 2 Rank: 2

私房钱: 40
宝宝生日
积分: 40
UID: 9555908

48^#

发表于 2013-7-17 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xiaoyouzhijia 的帖子
撒上芝麻就可以了，我不喜欢吃太热的糖醋排骨，喜欢吃凉的，很多餐馆都把糖醋小排当做凉菜呢，所以这个做法 ...

明天俺也试试、

Rank: 1

私房钱: 10
宝宝生日
积分: 10
UID: 9969492

47^#

发表于 2013-7-17 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xiaoyouzhijia 的帖子
放入排骨炒糖色儿，爱吃偏甜点口味的就先放糖，爱吃偏算口味的就先放醋

...

如果喜欢酸的是先放醋炒一下再放糖吗

Rank: 2 Rank: 2

私房钱: 40
宝宝生日
积分: 40
UID: 9560147

46^#

发表于 2013-7-17 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色有点深，甜的吧，虽然不喜欢吃但看着不错，赞一个

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

私房钱: 212
宝宝生日
积分: 212
UID: 9554054

45^#

发表于 2013-7-10 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

Rank: 2 Rank: 2

私房钱: 20
宝宝生日
积分: 20
UID: 9732097

44^#

发表于 2013-7-10 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水，，，

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

私房钱: 50
宝宝生日
积分: 50
UID: 10106364

43^#

发表于 2013-7-10 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了

Rank: 1

私房钱: 10
宝宝生日
积分: 10
UID: 10188956

42^#

发表于 2013-7-7 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看这好诱人

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

私房钱: 220
宝宝生日
积分: 220
UID: 9574742

41^#

发表于 2013-7-7 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和香港的不一样，不过自己可以试做

‹ 上一主题|下一主题 ›

糖醋排骨——南方人家里的味道

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013572公安机关备案号：44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部