糖妈自制：玉米怎么吃？我来教你一招~~~~~~~~~~~~~~~~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2013-9-3 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

马路上卖的香喷喷的玉米亲们千万别买。自己在家就是把锅煮透了都出不来那香味。
可是自己在家煮的玉米确实不好吃，有的还很老，怎么办呢？
我最近学了一招，老公和宝宝都很爱。
煮稀饭。

步骤超级简单;
我这次买的是粘玉米，所以白白的，也不用加碱。
不粘的玉米是黄色的，需要加一点碱，不但味道香，而且煮出来黄橙橙的，更好看。

生玉米擦成末。

就是这样。

加上水适量：

我用的高压锅，直接就按到煮粥上。
普通锅煮的话和稀饭一样，很快就熟了。

加点糖，黏黏的，香香的。

彩云朵朵飘

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32^#

发表于 2013-9-4 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

海冰

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31^#

发表于 2013-9-4 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

玉米羹呗

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青岛通

30^#

发表于 2013-9-4 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

玉米可以这样擦呀，第一次见识，呵呵感觉应该不错~

糯米

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发表于 2013-9-4 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复心的小耗子的帖子

貌似很简单
可以试试

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发表于 2013-9-4 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次知道玉米还可以这样吃啊，学习了，改天试下，呵呵

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

27^#

发表于 2013-9-4 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 minizhutou 的帖子

哈哈

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2013-9-4 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这不就是所谓的大碴粥？

苞米碴子哈哈

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2013-9-4 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复子涵妈妈@qd 的帖子

哈哈哈我晕系统问题昂

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发表于 2013-9-4 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复心的小耗子的帖子

很有创意啊，学了一招，哈哈，谢谢

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发表于 2013-9-4 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这不就是所谓的大碴粥？

点评

心的小耗子苞米碴子哈哈发表于 2013-9-4 14:04

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发表于 2013-9-4 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复心的小耗子的帖子

难道有回声？呵呵！试试吧，很好吃。

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2013-9-4 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sally.guo 的帖子

哦好的

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发表于 2013-9-4 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2013-9-4 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sally.guo 的帖子

嗯我试过不过觉得太浓了呵呵一顿吃不上一个玉米不过问问亲是不是要把南瓜什么的切的很小很小块呢
我上次做过山药的都糊了

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2013-9-4 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家煮玉米都放点黄油，很好吃的

是么？我今天回家就试试看！

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2013-9-4 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家煮玉米都放点黄油，很好吃的

是么？我今天回家就试试看！

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2013-9-4 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家煮玉米都放点黄油，很好吃的

是么？我今天回家就试试看！

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发表于 2013-9-4 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，可以直接用豆浆机，按玉米汁的键，更省事，
我做的时候还加了南瓜，所以是玉米南瓜汁，俺娃还挺喜欢喝的。

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