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发表于 2013-11-14 10:03
不好意思看错了！~~~~~~
呵呵。。你要先学着做戚风蛋糕，也就是蛋糕坯子。不愿意做的话，可以买现成的。但还是自己做吧，可以攒积经验掌握技术。活底的蛋糕模，不用包锡纸的。淌不出来的呵呵。奶油的打发，一句两句说不明白，亲可以到君之的博客中学习下。百度一搜也出来一堆。自己练练，掌握打发的技术。这是以后都要用到的，很关键。
