求帮助：妈网高手多，谁有那个外面炸串的调料配方啊 - 青岛美食

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Hello_贝贝

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主题

熊孩子喜欢吃炸素鸡，我寻思自己在家给炸，带需要抹上调料有没有在家炸过，适用的方子呀

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深蓝的鱼亲，你用烤箱烤也行，出来撒点五香面。炸串涂甜酱也行发表于 2014-5-23 09:41

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浮生YOYO

高二

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以前特别爱吃素鸡

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转身微笑1979

高三

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nwn_8866 发表于 2014-5-23 10:53
我做过，用五香面，胡椒粉，烧烤粉，糖，盐，辣椒碎，另外把孜然和芝麻捣碎，又加了一勺韩国辣酱，最后把热 ...

太赞了，买来试试去。谢谢啦

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青岛小爱

多多

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回复泡芙菌的帖子

哈哈，这个是我的个人口味，你肯定做得更好

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Hello_贝贝

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就是那种圆柱体豆腐切开吗？那个叫素鸡？

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萱萱0815

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就是那种圆柱体豆腐切开吗？那个叫素鸡？

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Hello_贝贝 en 发表于 2014-5-23 18:26

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深蓝的鱼

博士

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回复深蓝的鱼的帖子

烤出来的不香脆啊，还是炸串的口感好~

烤的不是油少么，适合减肥的。哈哈哈哈哈

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泡芙菌

高三

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回复青岛小爱的帖子

我来学习你这个酱料方子啦~

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嘎啦个牡蛎

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回复深蓝的鱼的帖子

烤出来的不香脆啊，还是炸串的口感好~

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深蓝的鱼烤的不是油少么，适合减肥的。哈哈哈哈哈发表于 2014-5-23 15:39

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Hello_贝贝

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炸素鸡我家都是直接蘸葱伴侣六月香酱，就是那种黄绿色方盒的，超级好吃。 ...

好的我也试试

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细沙梦境

老公叫我西瓜太太

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炸素鸡我家都是直接蘸葱伴侣六月香酱，就是那种黄绿色方盒的，超级好吃。

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Hello_贝贝好的我也试试发表于 2014-5-23 14:55

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深蓝的鱼

博士

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呃。。炸素鸡是什么样的？

就是炸豆腐。。。。。。

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nwn_8866

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回复 Hello_贝贝的帖子

我也是之前看壮壮妈做过，我估计我没人家做的好，料也没人家的全，反正自己瞎做，哈哈

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谈谈淡淡

大本

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呃。。炸素鸡是什么样的？

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深蓝的鱼就是炸豆腐。。。。。。发表于 2014-5-23 13:57

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Hello_贝贝

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亲，你用烤箱烤也行，出来撒点五香面。炸串涂甜酱也行

我的烤箱都闲置了，不爱折腾了呵呵

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Hello_贝贝

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我做过，用五香面，胡椒粉，烧烤粉，糖，盐，辣椒碎，另外把孜然和芝麻捣碎，又加了一勺韩国辣酱，最后把热 ...

呵呵什么问题到妈网都可以找到高手，谢谢亲，我试试，出去买的就担心不卫生孩子喜欢吃

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nwn_8866

高二

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我做过，用五香面，胡椒粉，烧烤粉，糖，盐，辣椒碎，另外把孜然和芝麻捣碎，又加了一勺韩国辣酱，最后把热油浇在这些料上，搅拌一下，老公说道还不错

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Hello_贝贝呵呵什么问题到妈网都可以找到高手，谢谢亲，我试试，出去买的就担心不卫生孩子喜欢吃发表于 2014-5-23 11:22

已有 1 人评分	私房钱	收起理由
王城恋太	+ 100	厉害！

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青岛小爱

多多

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我都用甜面酱加上番茄酱加点糖，

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深蓝的鱼

博士

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地板

熊孩子喜欢吃炸素鸡，我寻思自己在家给炸，带需要抹上调料有没有在家炸过，适用的方子呀 ...

亲，你用烤箱烤也行，出来撒点五香面。炸串涂甜酱也行

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Hello_贝贝我的烤箱都闲置了，不爱折腾了呵呵发表于 2014-5-23 11:22

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Hello_贝贝

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板凳

批发市场应该有，亲去卖调味料的问问

好的谢谢亲

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