【年夜奇家宴】皮薄馅儿大的烧麦绝对撑得住年夜饭场面，颜色鲜亮还零失败哩！ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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跳舞的阿狸

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发表于 2015-1-22 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

凑热闹参加一下年夜饭的活动，咳咳，其实我是来赚金币的。
有一次小侄子非要嚷着吃烧麦，可是我家周围都没有卖的，我就自己研究给他做了次，没想到做起来一点儿都不难，味道也好。更重要的是，很拿得出手！以至于每次聚会，我都要做烧麦露两手。所以把这道菜也介绍给大家，年夜饭的时候可以拿出来撑撑场面。

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28^#

发表于 2015-5-18 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馄饨皮？学了

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27^#

发表于 2015-5-15 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照片拍的好！

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26^#

发表于 2015-5-14 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色配的真好，孩子肯定喜欢

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25^#

发表于 2015-5-13 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跳舞的阿狸发表于 2015-1-22 15:55
凑热闹参加一下年夜饭的活动，咳咳，其实我是来赚金币的。
有一次小侄子非要嚷着吃烧麦，可是我家 ...

这卖相也太赞了吧

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24^#

发表于 2015-5-12 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这种烧麦是改良的，还蛮好吃的

平安宝贝们

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23^#

发表于 2015-2-8 08:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮～味道一定很好…
来自[妈妈网Android版]

妞妞麻麻

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发表于 2015-2-7 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有纯肉馅的烧卖？那才是山寨的吧？烧卖本来就应该是糯米馅的
来自[妈妈网Android版]

湉湉麻麻

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21^#

发表于 2015-1-28 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

捏的褶真好看

跳舞的阿狸

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20^#

发表于 2015-1-26 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 minizhutou 的帖子

哈哈，谢谢亲的夸奖

跳舞的阿狸

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发表于 2015-1-26 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tomodatiyw 的帖子

烧麦胚就是蒸之前的烧麦，我也不知道有什么工具，多试试练练手就好了

跳舞的阿狸

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发表于 2015-1-26 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复无意间变欧巴桑的帖子

捏起来不是很难，多试几次就好啦

跳舞的阿狸

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17^#

发表于 2015-1-26 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复明媚朵朵的帖子

不知道啊，我看他们都是死面烫面混合弄的，我直接把饺子皮边擀薄，擀成荷花状的

跳舞的阿狸

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16^#

发表于 2015-1-26 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复哈妹777 的帖子

我没吃过那种，但是在青岛一般都是糯米的烧麦

跳舞的阿狸

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发表于 2015-1-26 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复永琪的尔康的帖子

试试吧，颜色自己搭配很好看

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发表于 2015-1-23 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复隔壁阿狸的帖子

做的很好看啊

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13^#

发表于 2015-1-23 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复隔壁阿狸的帖子

这烧麦做的美艳叫绝啊，想问一下，烧麦坯是什么？
有没有什么辅助器材可以把烧麦做的漂亮一点啊
我是手笨的妈妈

无意间变欧巴桑

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12^#

发表于 2015-1-22 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

捏的好好看啊想必味道也是相当的好，我也来取取经

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11^#

发表于 2015-1-22 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备自己和面做皮子，是不是要放点澄粉啊？皮子会晶莹点？

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