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365天学做288道甜点#NO.129
昨天聊天，说到了大家玩烘焙以后都买过什么厨电败家的这个话题。
然后婶子就列了几个常见的厨房电器，看看大家在烘焙这个坑里都败到什么程度了哈~
1、烤箱
2、面包机
3、破壁料理机
4、空气炸锅
5、厨师机
6、冰淇淋机
7、原汁机
拥有以上2项及以下的，是刚刚喜欢上玩烘焙的正常主妇。
拥有以上3项的，是自己动手丰衣足食的精英主妇。
拥有以上4项的，是渐渐开始烘焙病症的败家主妇。
拥有以上5项以上的.....姐们你要开店了吧？
哈哈，话虽这么说，但在厨房事业上败家的女人还是挺可爱的。
你还真别不信，女人玩了烘焙以后，对社会和家庭来说绝对是利大于弊的，其实她还给你省钱了。
你想想看，虽然她们初期会花各种钱在购买工具和原材料上，但这些东西花的钱，随便买几件衣服买个包就全补回来了。
玩了烘焙以后，她的心思会放在研究各种美食上，自然就不爱出门逛街了。这年头，随便逛个街买件衣服都要千八百的，玩烘焙直接就降低了她的额外花销。
另外，玩烘焙以后她的精神生活也变充实了。以前下了班不知道干啥好，一晚上抱着没营养的韩剧看，尤其是看到里面好的不似人类的男主后，还会拿他和老公男朋友比较，各种矫情找麻烦啊，你还得逢年过节放点血买礼物给她以表衷心。现在，她有了自己的烘焙圈子和焙友了，天天在讨论做慕斯蛋糕好还是做千层饼好，哪顾得上追问你爱不爱她让你陪她啊，男人们晚上可以放心的魔兽争霸了。
婶子认为呢，一个女人在厨房事业上再败家，一笔笔的银子也是花在了给家人做美味食物上，看得见，吃到着。相比较其他的花费，我们应该鼓励这种败家。别忘了，如果这个女人的手艺再好一些，说不定还能给你赢个IPone6回来呢。
所以，玩烘焙的女人败家有理，败家光荣~~哈哈
婶子作为拥有以上厨电5项以上，败家女人的杰出代表，今天就稍微收敛点，教给大家一个不用烤箱也不用其他电器的甜点吧。让还在观望要不要出手的焙友们先试试水。
这个甜点就是大家最常见的沙琪玛了，我们家的大小朋友都喜欢吃。
不知道大家还记不记得当年有个沙琪玛的广告，就是特写两颗鸡蛋打到面粉里的场景，直接让我记住了这种很甜蜜的食物。
查了查资料，沙琪玛最早还是源自满族的一种食物，应该叫萨琪玛才对，是北京著名京式四季糕点之一
就像旺仔小馒头一样，没玩烘焙前我一直觉得这东西和沙琪玛一样，自己在家是做不出来的。
但现在不一样了，只要开始动手了，就什么玩意都想尝试一下。
这个沙琪玛我做了两次，第一次完全失败，但没关系，总结经验吸取教训嘛，终于在第二次成功了，还被老公夸奖做的比卖的还好吃。
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发表于 2015-4-3 14:37
