家有淘气小妮子

好吃就行

涂果果

panhy66 发表于 2012-3-21 13:50
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我也一直在纠结是不是要买模具。上次回家用盆做的，还不如你的好看呢。也不知道是时间 ...

超市里没见过，想在淘宝买，想买个8寸的或者更大的，好不容易做了一次，想多做点。
但我看网上也不便宜，一个模子好几十。
亲，你有团购的吗？没发现有团的，我还想买个做土司的模子，好烦啊，什么都没有

涂果果

家有宝宝贝 发表于 2012-3-21 15:00
感觉楼主是温度调得高了，我的烤箱是35L的雅丽诗的，我一般调到135度，1个小时，如果调到150度的话，50分钟 ...

我一直按配方来，不敢轻易修改，那我下次把温度调低一点试试吧，我觉得我还是对我烤箱不熟悉，哎，继续磨练吧

ggxl201

是不是换个蛋糕模就好些，我也做过2次了，老公说非常成功了，儿子一边吃一边说妈妈做的蛋糕真好吃！好有成就感啊

panhy66

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没有团购的，我也是在网上看。有个活底的，8寸铝的吧，17，便宜吗。我想再去批发市场看看。

涂果果

ggxl201 发表于 2012-3-21 16:03
是不是换个蛋糕模就好些，我也做过2次了，老公说非常成功了，儿子一边吃一边说妈妈做的蛋糕真好吃！好有成 ...

我知道了，就是模子的原因，我要买个模子再做，嘿嘿，不信不成功

涂果果

panhy66 发表于 2012-3-21 16:09
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没有团购的，我也是在网上看。有个活底的，8寸铝的吧，17，便宜吗。我想再去批发市场 ...

给我个地址吧，17块很便宜了，我看的六寸都要三十几。
批发市场有更便宜的吗？

All_is_well!

俺周末去了批发市场，发现里面的东东好像比淘宝上得还贵呢！

涂果果

All_is_well! 发表于 2012-3-22 12:53
俺周末去了批发市场，发现里面的东东好像比淘宝上得还贵呢！

一想就是，还是淘宝买吧

haiheyanf

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黄油、奶酪什么的你们都买了吗？在哪买的？

涂果果

haiheyanf 发表于 2012-3-22 16:01
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黄油、奶酪什么的你们都买了吗？在哪买的？

黄油我在淘宝买的，奶酪没买，还没用过呢

panhy66

淘宝呀

深蓝的鱼

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那个6寸的已经很便宜了，我那天去看6寸的要30

涂果果

深蓝的鱼 发表于 2012-3-22 17:23
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那个6寸的已经很便宜了，我那天去看6寸的要30

你看的是牌子的吧，他们买的三能的好像就很贵

52珊宝宝

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即使买了模具，也不一定很成功，比如我，做的和你一个情况，不过比你的开裂的轻一些罢了

涂果果

52珊宝宝 发表于 2012-3-23 11:04
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即使买了模具，也不一定很成功，比如我，做的和你一个情况，不过比你的开裂的轻一些罢 ...

我已经买了模具了，中午到货，再做一次试试

52珊宝宝

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嗯，试成功了把经验介绍给我啊，哈哈
我已经准备转行做海绵蛋糕试试了

涂果果

52珊宝宝 发表于 2012-3-23 11:12
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嗯，试成功了把经验介绍给我啊，哈哈

你看没看紫水晶的轻乳酪蛋糕？我想买了乳酪奶酪试试那个，感觉那个做出来效果更好吧？
今晚我就用新买的模子试试，等我发帖哈

走过繁华

我觉得我卡在戚风上了，你都做上面包了

快熟的时候上面可以搭一层锡纸

涂果果

走过繁华 发表于 2012-3-23 13:18
快熟的时候上面可以搭一层锡纸

你说在模子上？我试试