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妞妞妈

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恩恩,谢谢啦,俺就是看你做的锅贴太诱人了想做,可是家里没有合适的家伙,呵呵 ...
哈哈,是吗,你考察考察吧,我感觉有盖的好用,锅深的好用,太浅的做炉包起不来吧。
锐贝卡

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我以前就用家里的透明锅盖,和电饼铛口径一样的扣上就能做了,还能看到里面熟到什么 ...
亲,用电饼铛总觉得水分流失大,而且中间部分还熟的不好,是因为没有加盖子吗?

点评

yy1994  就是因为上下盖同时加热我感觉口感干,所以我就不爱用了,后来就买的这种只有盖的电饼铛,这样只有下面加热,想软一点还可以扣上锅盖,口感好  发表于 2012-7-28 15:57
锐贝卡

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回复 wen_1019 的帖子

我以前就用家里的透明锅盖,和电饼铛口径一样的扣上就能做了,还能看到里面熟到什么 ...
因为偶用电饼铛总是用地面加热,然后再翻面,一般盖子加热我不用

点评

yy1994  我也是这样,不怎么用上面的盖,我家原来那个让我给我婆婆用了,现在用的这个做炉包锅贴什么的都很好,做饼类的可加盖可不加盖,并且火力可调  发表于 2012-7-28 15:59

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看到标题,忍不住想说,红太狼那个挺好用的

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果果的方法可行,哈哈
妞妞妈

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亲,用电饼铛总觉得水分流失大,而且中间部分还熟的不好,是因为没有加盖子吗? ...
就是因为上下盖同时加热我感觉口感干,所以我就不爱用了,后来就买的这种只有盖的电饼铛,这样只有下面加热,想软一点还可以扣上锅盖,口感好
妞妞妈

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因为偶用电饼铛总是用地面加热,然后再翻面,一般盖子加热我不用
我也是这样,不怎么用上面的盖,我家原来那个让我给我婆婆用了,现在用的这个做炉包锅贴什么的都很好,做饼类的可加盖可不加盖,并且火力可调
峻baby

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我也正想买个不粘的平底锅,楼主买的啥牌子的呀

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电饼铛能做
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什么样的平底锅好用啊?
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