紫水晶1014

妙妙DE屋 发表于 2012-2-3 21:22
很好

谢谢亲夸奖哈

涂果果

刚才在抄这个的笔记。
几个问题：
1.面粉要过筛吗？我其实看不出来不过筛和过筛的区别
2.黄油哪买的？我想买大量黄油去，第一次买的黄油用完了，现在什么也不能做了。
3.你的模具哪买的？。。。

qdyy80

回复 涂果果 的帖子

涂果果，你问的问题太初级了，可以百度搜答案或者看人家的博客。低筋面粉最好过筛，不想过也可以。一是增加空气率，二是筛出小颗粒和杂质。黄油和模具任何一家淘宝都有得卖，你可以淘宝搜本地的，选择离你最近或最方便的一家自提，价钱差不太多。若实在不放心，超市也有，价钱小贵；或者麦德龙全部一次性购齐，但份量太多，一下子买不了太多。最好呢有热心的妈妈组织团购，我估计咱这个论坛响应的人会很多。

涂果果

qdyy80 发表于 2012-3-23 08:50
回复 涂果果 的帖子

涂果果，你问的问题太初级了，可以百度搜答案或者看人家的博客。低筋面粉最好过筛，不 ...

。。。我也觉得太初级了。
我今天中午买了黄油和模子，面粉过筛我觉得挺麻烦的。
今晚开动，哈哈，亲，你的帖子什么时候发

qdyy80

回复 涂果果 的帖子

呵呵,我发图帖子也是初级，电脑里没编辑软件，不过很喜欢海燕归来做的美食图，有点像君之的帖子，羡慕ing……

涂果果

qdyy80 发表于 2012-3-23 14:57
回复 涂果果 的帖子

呵呵,我发图帖子也是初级，电脑里没编辑软件，不过很喜欢海燕归来做的美食图，有点像 ...

我羡慕YOYO妈的图，太美了。
光是照片就比我拍的好。哈哈。我先练练烘焙，以后再考虑换个拍照装备。
贝贝妈，你下个美图秀秀，图片不一定要修的多好，能看清就行啊。
特别期待你的图

疯狂爱情

好手巧呀