【模具申请】抹茶烤布丁，喜欢抹茶的亲们看过来 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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小企鹅圆圆妈妈

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主题

发表于 2015-7-29 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看有发烘焙模具试用的，俺们也来凑凑热闹，做的不好勿喷啊~

QQ截图20150729172251.jpg

已有 1 人评分	经验值	私房钱	收起理由
香水百合@qd	+ 100	+ 100

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小企鹅圆圆妈妈

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沙发

发表于 2015-7-29 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配方：淡奶油50g，细砂糖50g，抹茶粉1/2勺，牛奶200g，鸡蛋1个，蛋黄1个

细砂糖加入牛奶小火煮至细砂糖融化

牛奶冒热气

QQ截图20150729172403.jpg

抹茶粉倒入打蛋盆
牛奶倒入抹茶粉

QQ截图20150729172415.jpg

鸡蛋和蛋黄打散倒入不烫的牛奶中
加入淡奶油

QQ截图20150729172425.jpg

小企鹅圆圆妈妈

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板凳

发表于 2015-7-29 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

液体过筛

QQ截图20150729172438.jpg

静止半个小时

QQ截图20150729172450.jpg

烤盘加入水
165℃，30分钟

QQ截图20150729172519.jpg

小企鹅圆圆妈妈

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地板

发表于 2015-7-29 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出炉的抹茶烤布丁

QQ截图20150729172533.jpg

饭后甜点、午休甜点额

QQ截图20150729172543.jpg

小月亮的家

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5^#

发表于 2015-7-29 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，造型摆的真好看，不知道好不好吃啊

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6^#

发表于 2015-7-30 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我简直大爱抹茶啊

小企鹅圆圆妈妈

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7^#

发表于 2015-7-30 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小月亮的家发表于 2015-7-29 17:47
哇塞，造型摆的真好看，不知道好不好吃啊

很好吃的，灰常好吃

小企鹅圆圆妈妈

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8^#

发表于 2015-7-30 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卡其鱼倩发表于 2015-7-30 10:33
我简直大爱抹茶啊

我也超级爱，经常买迷你岛的抹茶冰淇淋

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9^#

发表于 2015-7-30 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小企鹅圆圆妈妈的帖子

夏天特别适合抹茶清清凉凉的感觉~

顺顺大宝贝

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诚信公约

10^#

发表于 2015-7-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮

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