美女滴妈

有时候吧，为了吃，也真的是为嘴伤心~！

莫名其妙就想吃春卷了

——材料——

春卷皮

绿豆芽

莴笋头（切丝）

肉丝

豆腐干（切丝丝）

龙口粉丝（泡一泡哟）

美女滴妈

先炒春卷馅

肉丝+淀粉+盐（少许）+白胡椒粉（少许）+水（适量）

搅拌均匀

锅里放油，烧热后凉至7成

下肉丝，翻炒~！

然后，依次下莴笋丝，豆腐干丝，绿豆芽

翻炒，放适量的盐

最后下粉丝（一定最后下粉丝，容易炒溶），收汁后起锅装盘

美女滴妈

包春卷的详细步骤~！

我容易嘛，变包变解析~！

自己都受不了自己了~！

春卷皮摊平，放适量的馅

（不要说我包得少，我家母上大人说包多了闷人，我不得不从~！）

卷起来，卷紧一点

如果会包寿司卷、蛋糕卷的童鞋，肯定觉得so easy~！

卷到三分之二的样子，左边折过来[url=]

[/url]

美女滴妈

然后右边→_→滴也折过来~！抄过来

然后继续卷卷卷

最后封口处用准备的温开水打湿一点

避免张开

哈哈，小逗比说

麻麻包了好多枕头~！~！~！

美女滴妈

包了很多个

突然就觉得这些东西应该带出去野餐神马的

各种花式凹造型~！

美女滴妈

伦家还在凹造型，老爹遭不住了

端起就走了，炸去了

等到我~~~~~~~！

锅里油烧热（油要多，油要多，油要多）

凉至7成热下包好的春卷

依次下个3-4个（这个根据家里的锅儿大小决定哈）

油要能没过春卷

中小火慢慢炸

炸到金黄色，就可以起锅了

多么多么的喜欢油炸食品呀

香喷喷的，皮子脆蹦脆蹦的~！

美女滴妈

整整整，热腾腾的炸春卷~！

简直美好~！

不得给你们说，一口气吃了5个

自己做的春卷，馅料真的太美好~！

兜兜小乖乖

除了厉害，我还能说什么呢

星星的宝贝妞妞

妈呀。看着好有食欲啊

bubu_gaga

回复 美女滴妈 的帖子

又好看又好吃~~

卡其鱼倩

小时候吃了老多春卷了，越长大越吃的少了 色香味都有哦

淡淡妈妈是小米

真馋人

青桂源果果

伦家还在凹造型，老爹遭不住了端起就走了，炸去了等到我~~~~~~~！锅里油烧热（油要多，油要多，油要多）凉 ...

炸的真好！一定很好吃！

dandanshaniao

春卷皮在哪买呀？ 看起来好美味

deidei1986

亲爱的，做的太好了，想问下春卷皮在哪里买的呀？

美女滴妈

兜兜小乖乖 发表于 2015-8-19 17:31
除了厉害，我还能说什么呢

不要夸我，人家会害羞啊

美女滴妈

bubu_gaga 发表于 2015-8-20 08:30
回复 美女滴妈 的帖子

又好看又好吃~~

你也可以试试

美女滴妈

卡其鱼倩 发表于 2015-8-20 09:08
小时候吃了老多春卷了，越长大越吃的少了 色香味都有哦

那你现在还吃不？小时候你妈妈做的？

美女滴妈

淡淡妈妈是小米 发表于 2015-8-20 09:15
真馋人

可以做给淡淡吃

美女滴妈

青桂源果果 发表于 2015-8-20 09:19
炸的真好！一定很好吃！

外焦里嫩，特别好吃