【君妈的料理煮意】无肉不欢无辣不欢的肉类硬菜{水煮肉片}，呲拉一声就可以开动啦~ - 青岛美食

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小小君妈

大本

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本帖最后由小小君妈于 2015-8-25 08:57 编辑

【爱进厨房的人，通常都很有生命的热度！】

最近看到这句话，觉得很棒！来分享给大家！

俺一直觉得做饭这个事没有会不会，只有愿意做和不愿意做！

嫩要是愿意让嫩家人吃好喝好，嫩自然会乐意去做、去研究！

很多妈妈为了让宝宝吃上健康美味的糕点自学烘焙就是这么个理！

只要嫩想学，真的没有学不会的东西！

人的潜力真是无限的！

所以~俺也争取以后定期每周更新一次俺家的“私房菜”

俺爸爸是一位很会做饭的工程师，他一直自嘲自己的爱好是做饭

其实俺妈说他们刚结婚的时候，爸爸是不会做饭的，也都是慢慢自学成才！

俺想俺这爱做饭、爱研究美食的心一定是有遗传基因哒~

以后还多多希望跟大家一起分享一起研究好吃的各地美食~

为了家人的健康、快乐、幸福一起努力吧！

每周私房菜定期给大家奉上！

今日美食肉类硬菜——{水煮肉片}

俺从小的最爱！

也是俺爸从小给俺吃到大滴

再次强调一下俺是无肉不欢，无辣不欢的清新文艺妹纸

值得纪念的日子，2015年8月25日上首页啦~

有图有真相！

茜茜小编么么哒

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小茜@qd 没图片，差评！！发表于 2015-8-24 11:57

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舒啡

愿得一人心白首不相离

钻石长老

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沙发

我来抢占美食前排！！

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小小君妈哈哈~亲爱滴速度太快了！发表于 2015-8-24 12:08

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小茜

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板凳

【爱进厨房的人，通常都很有生命的热度！】最近看到这句话，觉得很棒！来分享给大家！俺一直觉得做饭这个事 ...

没图片，差评！！

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雪儛飛絮让小茜笑死了，这么急发表于 2015-8-25 12:59

小小君妈你着急啥坏茜茜小编！俺这还没上你速度够快的！发表于 2015-8-24 12:07

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小小君妈

大本

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地板

没图片，差评！！

你着急啥坏茜茜小编！俺这还没上你速度够快的！

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小小君妈

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5^#

我来抢占美食前排！！

哈哈~亲爱滴速度太快了！

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小茜

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6^#

小小君妈发表于 2015-8-24 11:46
【爱进厨房的人，通常都很有生命的热度！】最近看到这句话，觉得很棒！来分享给大家！俺一直觉得做饭这个事 ...

咱爸会做菜啊，不上来露一手？

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小小君妈俺爸一出手，直接甩俺好几条街！发表于 2015-8-24 12:48

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小小君妈

大本

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7^#

配料：猪里脊肉、鸡蛋一个、大头菜（或者小油菜）、郫县豆瓣酱、淀粉、辣椒面、花椒面

猪里脊肉切片（不用太薄，否则口感不过瘾），加鸡蛋，料酒，盐，淀粉抓匀腌制10分钟。

蔬菜煸炒断生即可~盛出垫在盘底

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青桂源果果图片更新在下面啦！发表于 2015-8-25 12:00

小茜@qd 君妈你真是好厨娘，么么哒，小茜是爱你的发表于 2015-8-24 12:19

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小茜

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配料：猪里脊肉、鸡蛋一个、大头菜（或者小油菜）、郫县豆瓣酱、淀粉、辣椒面、花椒面

君妈你真是好厨娘，么么哒，小茜是爱你的

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小小君妈来点实质性的！发表于 2015-8-24 12:43

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小小君妈

大本

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9^#

本帖最后由小小君妈于 2015-8-24 12:42 编辑

上面放上蒜末，花椒面，辣椒面，辣度麻度依据个人口味酌情增减~
另起油锅，将热油浇在调料上，听呲拉一声~简直口水都要下来啦

高清**大图奉上！

最后撒上少许葱花点缀！
这是一道口味非常重的川菜，灰常适合家庭聚餐，绝对的硬菜。
吃米饭的又一绝配！

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小小君妈

大本

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君妈你真是好厨娘，么么哒，小茜是爱你的

来点实质性的！

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小小君妈

大本

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咱爸会做菜啊，不上来露一手？

俺爸一出手，直接甩俺好几条街！

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深蓝的鱼

博士

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一个人一个做法哈，俺对象不是这么个做法，但是很好吃

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小小君妈是啊~家常做法很多种，上大学的时候去我们同学家，她妈妈也给我们做的水煮肉片和俺爸也不是一种做法，但味道依旧美味的不要不要的！发表于 2015-8-25 08:54

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加菲控

高一

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小小君妈发表于 2015-8-24 12:40
上面放上蒜末，花椒面，辣椒面，辣度麻度依据个人口味酌情增减~
另起油锅，将热油浇在调料上，听呲拉一声 ...

君妈离不开米饭了

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小小君妈俺爸妈小时候在南方生活过，所以俺家人都偏爱米饭~ 发表于 2015-8-25 08:53

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callme晴子

大专

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你说啥？？？文艺妹子???

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小小君妈肿么滴？！难道不是么？哼~ 发表于 2015-8-25 08:53

小茜@qd 感觉要打起来的节奏。。。我闪一边去。。。发表于 2015-8-24 17:39

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小茜

妈网小编

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你说啥？？？文艺妹子???

感觉要打起来的节奏。。。我闪一边去。。。

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小小君妈茜茜小编你站在谁这边，快说！发表于 2015-8-25 08:55

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小小君妈

大本

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你说啥？？？文艺妹子???

肿么滴？！难道不是么？哼~

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小小君妈

大本

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君妈离不开米饭了

俺爸妈小时候在南方生活过，所以俺家人都偏爱米饭~

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小小君妈

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一个人一个做法哈，俺对象不是这么个做法，但是很好吃

是啊~家常做法很多种，上大学的时候去我们同学家，她妈妈也给我们做的水煮肉片和俺爸也不是一种做法，但味道依旧美味的不要不要的！

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小小君妈

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感觉要打起来的节奏。。。我闪一边去。。。

茜茜小编你站在谁这边，快说！

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小茜@qd 我好怕怕，我还是保持中立好了发表于 2015-8-25 08:56

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