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发表于 2009-6-9 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2009.6.9
1、鸡肝土豆泥(适合6个月以上的宝宝)
将鸡肝(1个)洗净,土豆(1/3个)去皮,切成小丁。
将鸡肝和土豆丁放入蒸锅中蒸熟。
取出后压成泥,再加开水调匀即可。

2、丝瓜面条(适合1岁以上的宝宝)
丝瓜去皮切成小片,烫熟。
炒锅内加入少许油,加入高汤煮滚。
放入面条,再加入烫好的丝瓜,煮至丝瓜熟软即可。

[ 本帖最后由 小天天妈 于 2009-7-14 13:15 编辑 ]

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坐等下一道菜

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2009.6.10
1、鲜菇小米粥(适合1岁以上宝宝)
大米和小米洗净,加入一点油拌匀,腌1小时,香菇洗净切片。
锅置火上,加入水烧沸后,放入大米和小米,煮烂。
加入鲜菇片拌匀,加入一点盐调味即可。

2、肉末番茄豆腐(适合2岁以上宝宝)
将南豆腐100g切成小丁,焯一下。
炒锅中加油,油热后放入瘦肉末10g,炒熟后盛出。
将番茄酱倒入炒锅中,炒片刻,倒入肉末和豆腐,炒好后,加入一点盐调味即可。
浩浩妈

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好细心的妈妈,我很少给浩浩单独做饭

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回复 地板 的帖子

亲,真惭愧,我就没有给天天做过饭,平时都是老人做,只要他跟我一起,就只能吃买的……

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2009.6.11
1、滑蛋牛肉炒饭(适合2岁以上宝宝)
将牛肉切成细丝,加入一点香油、水、淀粉抓匀,再用开水焯烫,沥干水分;
洋葱胡萝卜切丝,用高汤煮软,放入牛肉,油菜煮一分钟;
淋上鸡蛋液,煮20秒起锅淋在白饭上。

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很不错的食谱,回头给我家赫赫做一个去

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亲,提醒一下,千万不要给宝宝用储存太久的蔬菜,俺前天给乐仔做了个菠菜鸡蛋羹,菠菜放在保鲜袋儿里有几天了,拿出来的时候有的叶子有写也蔫了,我一个差池把没有蔫的摘下来给乐仔吃了,没想到拉了两天的肚子,我的那个悔呀

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2009.6.12

1、干贝冬瓜汤(适合2岁以上宝宝)
干贝5克,用水泡软,再用蒸锅蒸软,搓成细丝;
冬瓜100克挖球,与高汤,干贝丝一起用小火煮软,加入一点盐调味即可。


2009.6.13
1、夹心面包卷(适合2岁以上宝宝)
将面包片地硬边去掉,对半切开,苹果1/4个,去皮,切成小碎末,香蕉1/4个,碾成泥;
鸡蛋煮熟后将蛋黄取出碾成泥;
将苹果碎末,香蕉泥,蛋黄泥,番茄酱分别在面包片上涂匀;
将面包片卷起,码在盘子上即可。

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回复 8# 的帖子

谢谢亲,还真是要注意呢
苹果绿

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Medal No.34

原帖由 乐乐妈 于 2009-6-12 23:36 发表
亲,提醒一下,千万不要给宝宝用储存太久的蔬菜,俺前天给乐仔做了个菠菜鸡蛋羹,菠菜放在保鲜袋儿里有几天了,拿出来的时候有的叶子有写也蔫了,我一个差池把没有蔫的摘下来给乐仔吃了,没想到拉了两天的肚子,我的 ...


菠菜本来就容易拉肚子的,每餐少吃一点

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2009.6.14
1、 鱼肉蒸糕
原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干
制法(1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。

2009.6.15
1、 豌豆粥
原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干
制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4) 加盐调味。

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2009.6.16
1、 蒸嫩丸子
材料: 绞肉——60g 青豆仁——10颗 a料——水1匙、太**1/2小匙、酱油少许
做法: 1) 绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太**拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。
2) 以a料勾欠即可。

2009.6.17
1、土豆酸奶沙拉
原料:土豆——1/3个,胡萝卜——1/20个,酸奶——3大匙
制法(1) 将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。
(2) 将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。
(3) 将(2)泼在土豆上。

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2009.6.18
1、茄子汤
原料:茄子--1/6个,海带清汤--3大匙
制法(1) 将茄子用微波炉烤一下,然后去皮,并捣碎。
(2) 将茄子加入海带清汤煮。
茄子有增强食欲之功效。

2、火腿鸡蛋饼
原料:火腿--20克,鸡蛋--1/2个,洋葱--1/6个,韭菜--若干,食油--适量
制法(1) 将洋葱、韭菜、火腿分别切碎,用煎锅炒一下。
(2) 炒至一定程度后加入捣好的鸡蛋糊,炒熟即可。

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我一般就给玥玥**蛋羹,面条,混沌什么的
北京妞

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学习一下 呵呵
酷宝宝

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先学习了。哈哈

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自我批评一下,最近有点忙,一直没有更新,前面的就不补了,从今天开始吧

2009.7.6
凉拌芹菜叶
将芹菜叶200g清洗干净,焯水,过凉,沥水,剁成细末,放入盘中。
五香豆腐干焯水,捞出,切成小丁,撒在芹菜末上。
加入盐1g,白糖1小勺,香油2滴,调匀即可。
甜甜妈

贵宾

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学习了,天妈真能干啊!

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这么多啊,天妈手真巧...
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宝宝食谱,7月13日更新,:)
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