松鹰童装小屋

主原料：猪肉、木耳、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋

辅料：生抽、淀粉、香油、盐、鸡精、葱、姜、白糖

做法：

     1、猪肉切片（纯瘦肉好看，我这次没有专门买猪肉，从买的猪排上切下来了一点呵呵，不然排骨肉多也不好吃），提前1小时，用生抽、白糖、盐、香油、巅峰、稍许水进行了腌制，这样炒出的肉比较嫩；
     2、木耳提前1小时用凉水泡发；
     3、胡萝卜去皮切片、黄瓜切片；鸡蛋打散；
     4、锅中放油，7成热时倒入鸡蛋，炒好后盛出；

     5、锅中重新放油、油热时放入葱和姜片煸炒，出味后放入肉，炒至肉断生时加入依次加入胡萝卜、木耳、黄瓜，炒至黄瓜变软即可，临出锅时放入盐、加入稍许鸡精和香油即可出锅了。

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sy16875

不错哦

绿色仙人掌

口水啦

这个菜我今天也试着做一下

松鹰童装小屋

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呵呵试试吧，很多人说不会做菜，尤其是现在的年轻人（90后），其实做菜不上学、工作简单多了，只要多做几次就好了，很容易让人有成就感的奥，尤其是当家人吃的很美味的时候，自己就是不吃，也觉得很开心。

爸比妈咪

看起来不错的样子，回家我也试试~

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faye411

回家试试