瑞瑞妈的甜点————【长帝4800试用报告】苏式月饼 - 青岛美食

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瑞瑞妈

大本

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宝宝生日: 2009-11-12
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这台烤箱，CVR4800，是前两周参加贝太厨房的“美味人生长帝烤箱”活动幸运而得。我没想到我会被选中，连LG都说我的运气好啊。我家里的烤箱是长帝的CK-25B，号称“烤箱种的战斗机”，新烤箱个头和我之前那台差不多，横截面略大，配的烤盘与25L是一样大的，但是放在新烤箱里烤盘就有点小，看来我要配个新烤盘了。
收到烤箱后一直在考虑做点什么，原来想做点烤箱菜什么的，但是最近一直和月饼奋战，我的月饼债还没有还完那，那就接着来烤月饼吧，就把长帝4800的处女烤献给了今年的中秋节.
这次满足LG的要求报的是枣泥馅的，绝对的苏得掉渣啊，我这次对4800的体会是由于有热风循环，烤箱的预热时间比我的25B短，开烤箱后里面的温度不会降的太多，月饼受热比较均匀，我的25B存在受热不均的情况。