上上签

这是相机吗？
不，其实它是蛋糕啊！
看到这个超强超的蛋糕，我直接被震撼了！做一个这样的蛋糕足以以假乱真了吧~

上上签

这个真的做起来难度其实很大的~
做的速度还赶不上吃的。。。
如果做来送人还不错，自己吃就太浪费了。

原料很复杂：
蛋糕
　　1杯清水
　　200g黄油
　　1杯芥花油(canola oil)
　　1.5杯糖
　　100g巧克力
　　2勺可可粉
　　2勺朗姆精(rum extract)
　　4个鸡蛋——将蛋黄和蛋清分开
　　2杯面粉
　　3勺蛋糕发泡粉(baking powder)
　　盐少许
　　装饰
　　1kg翻糖(fondant)
　　食用色素——至少需要红、黄和黑色
　　银色剂(silver coloring)
　　糖粉
　　蛋白糖霜(royal icing)

上上签

工具也很复杂

擀面杖
　　小刀
　　翻糖工具(fondant tools)
　　20×28cm烤盘

上上签

上做法：
Step 1：烤制蛋糕
　　你其实可以使用任何蛋糕。不过按照下面的方法做出来的蛋糕比较“结实”，而且味道不错。最重要的是蛋糕不能太松软。
　　1. 将热水、黄油、糖、巧克力和可可粉混合；
　　2. 等混合物冷却至室温，加入蛋黄(每次一个)和朗姆精。搅拌；
　　3. 将混合物取出3/4待用；
　　4. 加入面粉和发泡粉，搅拌；
　　5. 在蛋清中加一点盐，打成泡沫状，加入混合物中。

Step 2：准备“相机”部件
　　蛋糕烤好之后，我们要把它切成“相机”部件的形状。这里做得好坏就决定了你的“相机”的质量。务必保证蛋糕切得准确且干净，所以要准备一把锋利的刀。

上上签

开始准备制作相机零件

上图左侧最大的一块是机身；

　　2个圆筒将做成镜头；
　　镜头下面的将是手柄和机顶。
　　不要把散碎的蛋糕扔掉，它们可以用来给相机增加细节。

上上签

Step 3：组合　　按照下图的步骤，小心地将各块蛋糕组成相机的形状。

上上签

上上签

　现在把各部件分开，然后重新组装起来。但这一次用之前留出来的巧克力混合物作为“胶水”，将各部件“粘”在一起。　　做好之后，用一把锋利的刀将边缘修整成圆角。

注意，这里还没有放镜头。

上上签

　Step 4：准备翻糖　　现在我们将用翻糖覆盖蛋糕。因为翻糖可以被染成各种颜色，所以我们准备了1kg白色的，然后根据需要上色。
　　由于几乎不可能的到黑色的翻糖，所以需要将黑色的巧克力“胶水”混进去，然后反复揉，得到灰色翻糖。最后再用黑色色素上色。
　　Step 5：制作整体机身
　　将翻糖擀成薄饼状，小心地盖在蛋糕上。按照蛋糕形状做好表面。

上上签

用黑色色素上色。

隔壁阿狸

色素用太多了吧
吃多了不好

上上签

Step 6：制作镜头　　镜头的做法很简单。用巧克力“胶水”把2部分粘在一起。

上上签

　同样用翻糖覆盖镜头。

上上签

在翻糖上切出一个圆洞。

做出玻璃镜片的形状。

将镜头染成黑色，将镜片染成银色。

上上签

切出一长条翻糖并刻出刻度，这是用来做镜头对焦和变焦环的。

将翻糖条粘上镜头并染成黑色。

上上签

Step 7：增加细节　　用翻糖给相机加上各种细节：快门、热靴、拨轮、红三角、LCD等等。

制作小零件：

安装

上上签

用蛋白糖霜给镜头加上细节。

Step 8：安装镜头
　　在机身上插2根牙签。

　插上镜头。

上上签

最后，大功告成啦~
可以吃了
不过我估计没人舍得吃啊，太费劲了。。

萌驴娇妻

强人！！
打死我也做不出来啊

yezi2055

不敢吃。。