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主题

发表于 2012-2-1 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

蛋挞皮用料及做法：
牛油250克、白糖140克、面粉480克、鸡蛋1个、小麦草10克(剁碎)
①将牛油、白糖、小麦草、面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀；
②接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团；
③将面团放入模型中，压出多个圆模面团，待用。
馅用料及做法：
水450毫升、白糖175克、鸡蛋5个、鲜奶60毫升、小麦草汁50毫升
①先将水和白糖一起煮滚，熄火后，加入小麦草汁，拌匀，待凉；
②轻轻地将鸡蛋打散，加入鲜奶，搅打均匀，再加入已凉了的小麦草汁，拌匀，过滤后，放进冰箱中冷却；
③将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中，以200摄氏度烘30分钟即成。

紫水晶

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最会炒

沙发

发表于 2012-2-1 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近美食版来了很多新人啊，欢迎欢迎

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板凳

发表于 2012-2-1 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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地板

发表于 2012-2-1 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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曾经的炮灰

衣品女人

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妈网认证经纪人

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发表于 2012-2-1 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过，帮亲顶顶

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发表于 2012-2-5 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好的

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