糖妈自制：喷喷香的培根芝士焗土豆泥~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：青岛妈妈网 » 青岛美食 » 糖妈自制：喷喷香的培根芝士焗土豆泥~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 12 \| 浏览: 961 \|倒序浏览 \| 字体: tT [爱秀私房菜] 糖妈自制：喷喷香的培根芝士焗土豆泥~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ... [复制链接]

心的小耗子

糖糖妈

Rank: 21

私房钱: 74441
宝宝生日: 2010-10-04
积分: 59477
UID: 4094440

最会炒

主题

发表于 2012-7-5 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这依旧是给病中的糖糖准备的。营养丰富。
不过很可惜，小家伙对它不感兴趣。

土豆的营养价值

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；
4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

材料：土豆，培根，黄油15克，牛奶适量，芝士粉，马苏里拉芝士，盐，黑胡椒（我还加上了胡萝卜和洋葱丁）

做法：1、土豆洗净去皮切厚片，表面洒少许清水，加盖放微波炉高火8分钟左右至软熟。

2、熟土豆片趁热加入黄油，牛奶一起捣成泥。（也可先将土豆片压成泥，再加入溶化的黄油和牛奶拌匀）

3、加入少许芝士粉，培根粒，黑胡椒碎，盐（可不加）拌匀

4、拌好的土豆泥放入烤盘里，铺平实，表面刮一层马苏里拉芝士（用量根据自己喜好，喜欢有拉丝效果的就多放），入220度预热好的烤箱中层，上下火烤20分钟左右，视表面芝士微黄即可。

猛猛妈

Rank: 20

私房钱: 32510
宝宝生日: 2011-01-23
积分: 26664
UID: 4487433

最会炒

沙发

发表于 2012-7-6 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈又漂亮又能干，糖糖真有福气啊

心的小耗子

糖糖妈

Rank: 21

私房钱: 74441
宝宝生日: 2010-10-04
积分: 59477
UID: 4094440

最会炒

板凳

发表于 2012-7-6 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wen_1019 的帖子

哈哈

亲过奖了哈

Rank: 20

私房钱: 29078
宝宝生日
积分: 26565
UID: 5692190

最会炒

地板

发表于 2012-7-6 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好，又是色香味俱全的饭。
还有专门的模子，厉害

心的小耗子

糖糖妈

Rank: 21

私房钱: 74441
宝宝生日: 2010-10-04
积分: 59477
UID: 4094440

最会炒

5^#

发表于 2012-7-6 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖暖@qd 的帖子

模子是我做慕斯蛋糕用的

点评

暖暖@qd 真专业，好看又好吃发表于 2012-7-6 09:31

Rank: 20

私房钱: 44987
宝宝生日: null
积分: 40146
UID: 7174919

6^#

发表于 2012-7-6 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不放芝士粉行不？
我的马苏里拉快用完了

Rank: 20

私房钱: 29078
宝宝生日
积分: 26565
UID: 5692190

最会炒

7^#

发表于 2012-7-6 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖暖@qd 的帖子

模子是我做慕斯蛋糕用的

真专业，好看又好吃

心的小耗子

糖糖妈

Rank: 21

私房钱: 74441
宝宝生日: 2010-10-04
积分: 59477
UID: 4094440

最会炒

8^#

发表于 2012-7-6 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复涂果果的帖子

可以很多配方是放芝士粉的

Rank: 15

私房钱: 5368
宝宝生日: 2007-06-04
积分: 4873
UID: 7378747

9^#

发表于 2012-7-6 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你的马苏里拉怎么是黄色的

彤彤妈

Rank: 20

私房钱: 37796
宝宝生日: 2015-10-27
积分: 31524
UID: 3859971

端午节勋章

10^#

发表于 2012-7-6 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好啊！不放芝士粉，多放马苏，可以不？

心的小耗子

糖糖妈

Rank: 21

私房钱: 74441
宝宝生日: 2010-10-04
积分: 59477
UID: 4094440

最会炒

11^#

发表于 2012-7-6 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萌小萌萌的帖子

？？
没明白。烤熟了就是金黄色的吧。

心的小耗子

糖糖妈

Rank: 21

私房钱: 74441
宝宝生日: 2010-10-04
积分: 59477
UID: 4094440

最会炒

12^#

发表于 2012-7-6 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复八零不后的帖子

我就没放芝士粉
全是马苏拉里

点评

涂果果好嘞，我要学学发表于 2012-7-9 11:14

Rank: 20

私房钱: 44987
宝宝生日: null
积分: 40146
UID: 7174919

13^#

发表于 2012-7-9 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复八零不后的帖子

我就没放芝士粉

好嘞，我要学学

‹ 上一主题|下一主题 ›

糖妈自制：喷喷香的培根芝士焗土豆泥~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ...

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013572公安机关备案号：44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部