自己在家做好吃的酸辣蕨根粉，让你吃饱还不长肉肉的美味！ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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聆听的角落

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发表于 2012-8-15 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

酸辣蕨根粉有点像重庆的酸辣粉，准备好材料，自己在家也能做。
而且蕨根粉吃了不发胖，适合想要减肥的MM
夏天还没过去呢，我们还是爱吃粉！

聆听的角落

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沙发

发表于 2012-8-15 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：

材料：蕨根粉，黄瓜，香菜

配料：辣椒油，香油，香醋，大蒜

制作：

1.先烧开水（水要多加，不然很容易糊掉），然后把蕨根粉放进去中火烧3-5分钟，然后闷个5分钟。

2.准备凉开水，把烧好的蕨根粉用筷子撩起放入凉开水中（凉开水一定要多，并且是凉透了的），放5-10分钟，等蕨根粉彻底的凉了，这样才会爽口

3.把黄瓜切成块或者丝（个人喜欢块，咬起来脆），香菜切段备用

4.把凉透的蕨根粉放在大碗里然后加入黄瓜香菜，醋，香油，辣椒油，盐，味精一起搅拌，大约搅拌2-3分钟。

又简单又好吃吧

璇子妈妈

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诚信公约

板凳

发表于 2012-8-15 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来叫蕨根粉，

迷路的地图

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地板

发表于 2012-8-15 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃原来是蕨根粉啊

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5^#

发表于 2012-8-15 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真不错啊买点蕨根粉也试试看

天使宝贝麻麻

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6^#

发表于 2012-8-15 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

料真足好想吃啊

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发表于 2012-8-15 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢切成黄瓜丝吃

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8^#

发表于 2012-8-15 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真诱人

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9^#

发表于 2012-8-16 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来黑黑的粉叫做蕨根粉啊

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发表于 2012-8-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很喜欢蕨根粉~~、

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11^#

发表于 2012-8-16 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蕨根粉那里有卖的？

吗咪吗咪哄

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12^#

发表于 2012-8-16 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

cindy_泡泡发表于 2012-8-16 15:20
蕨根粉那里有卖的？

在超市见过好像

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发表于 2012-8-16 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了

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发表于 2012-8-17 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见什么都想吃馋啊

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