糖酥火烧--继续跟着猛猛妈妈的脚步前进，前进！！！ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2012-8-19 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天晚上就琢磨着要做糖酥火烧了，早上起床，赶紧忙活开来，做的时候才想起来，猛猛妈妈方子里的油是植物油还是猪油啊？

我用了植物油，猪油留着做老婆饼吧
这次是油皮包住油酥以后才揪小剂子，揪的时候好散啊

，这次的糖酥火烧用时很少，LG喜欢吃，但是人家发话了：你的饼已经做的很好了，可不可以开发一些荤的呢？我想吃肉啊！O(∩_∩)O哈哈~，好吧。羊肉汤已经煮上了，晚上可以大口吃肉，大口喝汤啦

上我的糖酥火烧

（貌似火小了，颜色浅了些，比猛猛妈妈的差远了，但是味道还是很好滴

）

糖火烧方子：http://www.qdmama.net/thread-709738-1-1.html

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wen_1019 呵呵，糖酥饼我也是用的植物油哦，点心类的我是用猪油发表于 2012-8-21 10:40

妞妞妈

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沙发

发表于 2012-8-19 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了，看着就好吃。

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板凳

发表于 2012-8-19 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着超好吃的样子啊。

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地板

发表于 2012-8-19 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yy1994 的帖子

嘿嘿，刚烤出来好吃，放一下午味道就差了些

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5^#

发表于 2012-8-19 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝贝抱抱3 的帖子

其实就是很好吃啊

新欣姑娘

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6^#

发表于 2012-8-19 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好像有点浅，不过很健康很好吃的样子。

猛猛妈

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最会炒

7^#

发表于 2012-8-19 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的很成功了，都鼓起来了，呵呵，要想颜色深，多抹点鸡蛋液行了，做的真不错啊
要想做肉的，你可以试试鲜肉火烧，也是这种酥皮的，特别好吃，明天我把方子发给你昂，在单位里

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8^#

发表于 2012-8-19 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复欣希望的帖子

是浅了啊，老婆饼的颜色也浅，每次涂蛋液都涂不好，也可能是蛋液不够黄吧

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发表于 2012-8-19 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wen_1019 的帖子

等着你，你做什么，我学什么，O(∩_∩)O哈哈~

大大大嘴猴

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发表于 2012-8-20 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常成功了啊厉害

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最会炒

11^#

发表于 2012-8-20 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋蛋越来越能干了

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发表于 2012-8-20 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大大大嘴猴的帖子

嘿嘿，谢谢亲的鼓励

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发表于 2012-8-20 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖暖@qd 的帖子

O(∩_∩)O哈哈~，面食是跟猛猛妈妈学，菜和烙饼就是跟暖暖和妞妞妈学了，你们才是真的厉害啊

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暖暖@qd 好学的人才厉害呢~加油，会越来越棒的~ 发表于 2012-8-21 16:02

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发表于 2012-8-21 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用猪油行不行？
我觉得这个我妈能喜欢吃

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wen_1019 果，这个是不用猪油的啊，你又不仔细看，哈哈，用植物油就行发表于 2012-8-21 10:35

猛猛妈

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最会炒

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发表于 2012-8-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用猪油行不行？
我觉得这个我妈能喜欢吃

果，这个是不用猪油的啊，你又不仔细看，哈哈，用植物油就行

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涂果果呃我怎么记得你的配方是猪油她的配方不是猪油我看了啦~~~ 发表于 2012-8-21 10:36

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发表于 2012-8-21 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果，这个是不用猪油的啊，你又不仔细看，哈哈，用植物油就行

呃我怎么记得你的配方是猪油她的配方不是猪油我看了啦~~~

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wen_1019 像火烧类得，用植物油就可以了，毕竟这个吃的比点心要多，呵呵，是当饭吃的啊，不过用植物油也很好，也是一层一层的发表于 2012-8-21 10:39

wen_1019 我只有糖酥饼没有用猪油哦，其他的都是用的猪油，呵呵发表于 2012-8-21 10:37

猛猛妈

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最会炒

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发表于 2012-8-21 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呃我怎么记得你的配方是猪油她的配方不是猪油我看了啦~~~

我只有糖酥饼没有用猪油哦，其他的都是用的猪油，呵呵

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涂果果看来我也只能先做个糖酥饼啦发表于 2012-8-21 10:40

猛猛妈

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最会炒

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发表于 2012-8-21 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呃我怎么记得你的配方是猪油她的配方不是猪油我看了啦~~~

像火烧类得，用植物油就可以了，毕竟这个吃的比点心要多，呵呵，是当饭吃的啊，不过用植物油也很好，也是一层一层的

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涂果果确实，点心吃多了还长肉，还是火烧好，哈哈发表于 2012-8-21 10:41

猛猛妈

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最会炒

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发表于 2012-8-21 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天晚上就琢磨着要做糖酥火烧了，早上起床，赶紧忙活开来，做的时候才想起来，猛猛妈妈方子里的油是植 ...

呵呵，糖酥饼我也是用的植物油哦，点心类的我是用猪油

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发表于 2012-8-21 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我只有糖酥饼没有用猪油哦，其他的都是用的猪油，呵呵

看来我也只能先做个糖酥饼啦

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