李康悦

对虾的挑选不是很懂，买过立虾，南极虾（超市里叫这个名字），反正就是青色的那种常见的，还有小小的炸着吃的小白虾。
一般是去超市买，给宝宝吃就买小点的，大的肉不嫩，嚼不烂，而且感觉大了是不是虾里面含的乱七八糟的也多些了。经常买的是那种青色的好像是人工养殖的，叫什么南极虾啥的。偶尔还看到有立虾。都说立虾是海养的，好像是比较好。问售货员，人家听说是给宝宝吃，也推荐吃力虾。但是问题是，吃了这么多次，我就没买到过好的呢。个人感觉不如养殖的虾味道好，今天还特意的闻了下，发现有股子刺鼻的气味，以前没注意过，反正挺好剥皮的，虾的外壳没什么韧性，感觉很脆的样子，宝宝也不大吃，原来买的那种青色的虾能吃7,8个，这种的基本也就一两个再也不吃了。
在外面路边也买过力虾，也是很好剥皮，也是感觉不好吃呢，好像就没买过活的立虾。这是怎么回事呢？有没有了解的亲？
反正从我个人角度，以后还是买青色的养殖的虾吧，吃着那种口感好呢

廷玉妈妈

亲，我听说砺虾上了岸就死了！所以市场上没有卖活的，不知道真的假的！那些虾一般为了保质都放了福尔马林防腐吧！特别是夏天！

海燕归来

那个小白虾是极好的，炸着吃，就是剪虾须太麻烦。
接着就是立虾，前提是你买到新鲜的。

hbanni18

我们家最爱吃立虾了。这个虾没有活的，不能养殖，所以挺好，南极虾孩子咬不动，肉很有韧性。要不就买些大的海捕虾剥壳，把肉剁碎了给他炒鸡蛋或者炒菜吃也行，或者蒸熟了把肉撕得很小喂也行。

暖暖

立虾就挺好的么，买活的，别的虾还真没怎么吃过，也不太感兴趣

扑满乌力

不晓得啊，我从超市买的也是放在冰上的，但味道都挺新鲜呢

李康悦

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福尔马林。。。感觉在吃尸体，不过就是在吃尸体。。。

李康悦

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听亲说话，感觉看甄嬛传似的，感觉极好哈哈，俺都不知道还得剪下虾须。。

李康悦

hbanni18 发表于 2012-12-27 14:36
我们家最爱吃立虾了。这个虾没有活的，不能养殖，所以挺好，南极虾孩子咬不动，肉很有韧性。要不就买些大的 ...

可是老感觉我买的不好吃呢

@希望@

立虾去壳炸，

雅淳

亲，蛎虾离水就死，这个是纯野生没有养殖的，所以给孩子吃是最好的。买的时候一般皮色发灰发暗，不要买那种透着粉红头的，那种是洗过的。
或者买大的海捕虾回来炖白菜，把虾头里面红色的虾油炖出来很有营养，比单纯煮着吃的营养好。
养殖虾尽量少给孩子吃，饲料里面都添加了东西的。

李康悦

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我怎么发现我买的都是那种粉色的立虾呢。。。。

家有宝宝贝

我买过活的立虾，是从船上直接买的，真鲜。不过活的也贵，现在不是吃立虾的时候，我们近海渔船基本上都不出海了，基本上出海也没有几个虾了，所以现在买到的都是冰的，或是别的地方打捞上来的。不建议吃，我打小是在海边长大的，好的赖的一吃就知道，现在所谓的立虾加东西的多，小心点。养殖虾就更不建议吃了，喂的啥大家去网上查查吧，前一阵不是还出来一个什么用敌敌畏消毒养殖池子吗？也不知道真假。
个人感觉北极虾比较靠谱，就是肉太有嚼劲了，小宝宝不一定嚼得烂

李康悦

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说的不敢吃了。还能吃啥啊，我自己不会弄鱼，猪肉不能吃，羊肉不能经常吃，牛肉弄不烂，鸡肉谁敢吃。。。。。
那种小白虾没事吧， 不过不能每次都炸着吃啊，好麻烦

李康悦

今天买了活的立虾了