自己做美味的泡椒凤爪，很简单！ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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主题

发表于 2013-1-16 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看着有没有食欲？以后可以自己做了，外面有些鸡爪白的不正常！

1、洗干净的鸡爪劈成两半，方便进味；
2、调料：泡椒当然少不了，还有花椒姜片各少许、红辣椒几颗，泡椒水如果不够埋没鸡爪，就加上白醋；
3、烧一锅开水，把鸡爪放进去煮10分钟，加一点料酒去腥味；
4、捞出鸡爪，反复用冷开水冲洗，直到冲洗不出油为止，放在干净容器里；
5、把刚才咱们说的调料加进去；
6、戴上一次性手套，充分搅拌一下，放冰箱里腌制2-3天就好了！

柔嘉妈妈

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沙发

发表于 2013-1-16 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着馋死了，等断奶了就吃个够！呵呵呵

这就是个麻烦

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板凳

发表于 2013-1-17 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错

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地板

发表于 2013-1-17 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，看上去不错

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5^#

发表于 2013-1-17 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大爱，我现在喂奶期间，也吃辣，控制不了

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发表于 2013-1-17 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想做一下试试啊要勤奋起来，动动手啊动动手

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发表于 2013-1-17 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问楼主泡椒上哪里买？

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发表于 2013-1-17 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，准备自己做做

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发表于 2013-1-17 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留下备用

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10^#

发表于 2013-1-17 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泡椒买超市那种瓶装的么

小雨点点

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11^#

发表于 2013-1-22 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，那天也动手做做

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12^#

发表于 2013-1-22 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

矮油妈来就好这口！和俺老公都超级好！这下子好了自己做着吃可以放心的吃了！不过得去买泡椒啊，这个超市有卖的？等去找找

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发表于 2013-1-23 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泡椒去哪里买呢？俺也想在家做做试试呀

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自己做美味的泡椒凤爪，很简单！

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