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糖糖妈

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发表于 2013-7-2 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次做包子,心里很没有谱。
皮太厚,而且模样不好看。不过没有人教过我怎么包,包成这样也算可以了吧自己鼓励一个

味道是出乎意料的好。糖糖自己就吃了一个半大包子。

包了两个馅儿的。
一个是芸豆肉,一个是山菜旮旯肉的。

有人就好问了,怎么芸豆的皮儿发绿。
其实原本我是想用紫甘蓝的汁来和面,结果发现不怎么紫。
这也不要紧,我为了让面发的更好,加了一点碱,这下好,起了化学反应了。变绿了……

白面:

DSC05761.JPG



紫绿面:

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DSC05763.JPG


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两种颜色对比一下:

DSC05766.JPG



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鬼鬼小跳 + 25 会做包子的人很羡慕啊。。。

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不错不错,就是不知道口感怎么样

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皮里还有菜呢,真有创意

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皮子绿绿的

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皮里那个绿色是什么啊,菜么。
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糖妈自制:第一次做包子~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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