自制广式五仁月饼 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2013-8-2 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今年中秋正好在预产期前后，所以趁现在做点月饼给家里人尝尝！！

现在市面上真的很难买到以前哪种五仁了！！所以自己做用料总是实惠的

下面上图

材料:葵花仔仁，向日葵瓜子仁，腰果，大杏仁，黑芝麻！其他的太多了就不细说了

这里是做皮的，有转化糖浆！！

把馅调好，皮做好分别攥城球型，比例是3:7

用皮把陷整个包裹住

压模子成型

入烤箱前涂一层蛋液，看出来金灿灿的！！

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心的小耗子	+ 100	这么早就动手了啊

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带刺的蔷薇花

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沙发

发表于 2013-8-2 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是些能人啊！佩服

美美的美妈

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板凳

发表于 2013-8-2 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好等孩子开学我也想做亲做这些用了多长时间？

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地板

发表于 2013-8-3 07:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美美的美妈的帖子
真好等孩子开学我也想做亲做这些用了多长时间？

只做一种的话小半天就好了！样数多了就麻烦了！！

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5^#

发表于 2013-8-3 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，不错，心灵手巧呵呵。

大量提供月饼馅料原料和模具。嘿嘿。

丫头宝贝儿

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发表于 2013-8-6 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲对外卖么

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7^#

发表于 2013-8-14 07:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丫头宝贝儿的帖子
亲对外卖么

不对外卖，呵呵就是自己做着玩的

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自制广式五仁月饼

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