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发表于 2013-10-11 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看咱妈网上有个妈妈自己在家做了蜂蜜柚子茶,正好现在天气比较干,喝这个正好,我就试着在家做了。我又自己在网上搜了搜,方子基本上都是差不多的,所以我就奔赴超市买了柚子。正好超市柚子还挺便宜的,抱了两个回家,把我给累的,加上其他的一些东西,手勒的生疼!!!我容易嘛我!好在结果做出来还不错,也不枉我折腾一回。
来个详细的制作过程,有想自己做着喝的可以试试。我个人觉得比在超市买的强,买的太甜的,自己做的还可以控制一下甜度,嘻嘻,我喜欢,全家人也很满意,我好自豪好骄傲着呢!打算以后要好好研究一下,再给他们弄点好吃的,震一下他们。2" />
突然发现我做这些东西还是有一点天赋滴。5" />
对了对了,忘说了。我还借鉴了这位网友的帖子呢!(http://www.qdmama.net/thread-844645-1-1.html
先给你们看看我的成品

柚子茶1_conew1.jpg




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1 两个西柚,适量冰糖和蜂蜜备用。

柚子茶2_conew1.jpg





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2.柚子去皮

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3.将柚子皮上的白瓤去掉,然后将皮切成细丝,越细越好

柚子茶4_conew1.jpg




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4.加适量盐和水腌一下

柚子茶5_conew1.jpg





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5.把柚子肉剥好放入碗中

柚子茶6_conew1.jpg




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6.把冰糖放入锅中加入适量水开中火烧开。

柚子茶7_conew1.jpg





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7.水开后将柚子皮倒入锅中。

柚子茶8_conew1.jpg




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8.再将柚子肉也倒入锅中。

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9.水开之后转小火慢炖。

柚子茶10_conew1.jpg




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10 直接汁液变得黏稠关火,将其倒入一个干净的碗中摊凉。

柚子茶11_conew1.jpg




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11.待完全冷却之后加入蜂蜜拌匀,大功告成了,最后可以将其倒入一玻璃罐中密封,喝的时候就拿出来舀一勺兑水喝,又清凉又降火。看看这颜色,是不是挺诱人呢?哈哈 可能是因为用的西柚,所以就成了这个颜色的,那种普通的柚子也是可以滴。。
不过我是不怎么会挑柚子,买次买两个的话总有一个酸的,谁要是会挑的话,传授一下窍门吧!!!!

柚子茶1_conew1.jpg





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自己动手做就是好,干净卫生还放心,我也要做点。

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我做出来的发苦,不能吃

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选柚子选屁股大的,拿起来沉甸甸的

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学习了,也做个

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看起来很不错。我也回家做做试试!!!再有新的东西记得分享奥!!

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好东西 也试试去
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