小小橙子

刚学会了大酱汤，就回家卖弄了。
因为我晚上不吃主食，所以不能做。
只好用作早餐的汤，但怕起不来。
昨天晚上把料备齐了，虽然把自己弄得很忙有点小后悔，还是准备了。
今天早上做的时候才想起来忘记买金针菇了。
我大概放了3勺大酱，1勺辣椒酱，，搅匀后分别放上洋葱，土豆，肉丁和蒜末。
土豆煮软以后放入了豆腐和角瓜。
可能是我太舍得放料了，汤特别少。
自己尝了尝味道，虽然不比饭店的味道，但也比较鲜美。
可能是自己做的缘故，吃了很多。
老公说第一做，从色香味来评价的话也算良好了。
看来我的厨艺也是有潜力的嘛。
下次放上点金针菇和牛肉粉，估计味道会更佳。

小小橙子

原帖由 柔情香奈儿 于 2009-4-30 13:32 发表
大酱是买的成瓶得吗？

塑料盒装的大酱。据说小伙伴这个牌子比较不错。

小小橙子

原帖由 faye 于 2009-4-30 13:57 发表
上个片片给我们看看呢

下次一定拍照昂。

浩浩妈

手艺不错哟，

松齐妈

好想吃啊 很喜欢喝的

秀彬妈妈

口水哗哗滴~~~~~~~~~~~~~~~~~

秀珍妈妈

酱汤里还可以放点豆芽.

月亮湾时尚坊

呵呵，学习了，回家也试试

阁瀚妈妈

放点哈喇味道更好一些

颖颖妈

好像韩国人喜欢吃大酱汤

具体做法写的详细点嘛，俺们也按照方法学习操作一下啊