我的万能婆婆又来啦，爱上烘焙的她给我做了榴莲班戟、芒果班戟哦~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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主题

发表于 2014-9-29 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自从上次发了婆婆做花卷的帖子，婆婆整个人又换发了青春！只要我们想吃的，我滴好婆婆都喜欢学着做~ 前阵子跟她逛街，带她去吃了个下午茶，给她点了一份榴莲班戟，婆婆很喜欢，一个劲儿研究人家怎么做的，我可爱的婆婆哟，终于研究成功啦！上图咯！！

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王城恋太	+ 100	+ 1	好复杂的样子哦~~

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沙发

发表于 2014-9-29 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接着说说怎么做的吧。我婆婆说，最主要的就是皮不能厚了，得做的薄薄的~~一开始做容易做厚了，我把厚的都吃了，感觉很实在！

先做皮，黄油、面粉、牛奶、鸡蛋搅匀打散，搅拌成液体，筛入面粉，接着搅拌，差不多就舀一勺子，用平底锅烙熟了。

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板凳

发表于 2014-9-29 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做馅儿，把芒果/榴莲压成泥就行了

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地板

发表于 2014-9-29 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打发奶油，这是技术活，婆婆说多研究几次就能打好，得慢慢来，多分几次打~~

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5^#

发表于 2014-9-29 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由二狗特娘于 2014-9-29 12:14 编辑

再就是包馅儿啦。班戟皮上挤上奶油，然后放果肉，再挤点儿奶油，把他们包起来就可以啦

榴莲馅儿的

芒果馅儿滴

明代小园子

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6^#

发表于 2014-9-29 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉皮也很好吃！

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7^#

发表于 2014-9-29 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道现在还有没有便宜的榴莲啦，也想吃榴莲班戟、榴莲酥、榴莲泡芙咯~~

吃樱桃不吐籽酱

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发表于 2014-9-29 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

神一般的婆婆，过来仰慕一下~~~话说这个做起来好麻烦

顺顺大宝贝

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诚信公约

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发表于 2014-9-29 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主有福了。。。

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发表于 2014-9-30 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中国好婆婆啊，楼主好福气！

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发表于 2014-9-30 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害的婆婆
我婆婆比较喜欢研究中式菜

魔法奇幻猴王

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发表于 2014-9-30 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

受不了榴莲的味道

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发表于 2014-9-30 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这个婆婆太强了~

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发表于 2014-9-30 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复二狗特娘的帖子

楼主爱吃什么，就带婆婆去尝尝

，以后就不用买了。

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发表于 2014-9-30 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是幸福啊！

林小臭滴麻麻

糖蛋滴娘

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发表于 2014-9-30 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主真幸福~

林小臭滴麻麻

糖蛋滴娘

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17^#

发表于 2014-9-30 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主真幸福~

多多

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发表于 2014-9-30 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你婆婆太厉害了，你是个幸福的儿媳妇，哈哈哈

哲哲妈

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发表于 2014-9-30 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主的婆婆好强悍啊

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诚信公约

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发表于 2014-9-30 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复二狗特娘的帖子

不错，不错，我擅长咯这种饼，下次我也来一个

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