好吃方便的蔓越莓小蛋糕 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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顺顺大宝贝

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诚信公约

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发表于 2014-10-27 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个蛋糕最大的特点是方便携带，方便小宝宝自己拿着吃材料：鸡蛋3个，低粉100g，白糖50-60g，食用油30g，牛奶20g，蔓越莓干适量
做法：1.鸡蛋+白糖放入无水干净大盆中，先高速打至浓稠，再转低速打，直到提起打蛋器鸡蛋液不容易滴落，能划出明显划痕。这部分时间比较长才能到好，一定要有耐心，达到图片上的效果才好
2.加入牛奶打匀
3.加入食用油打匀
4.筛入低粉，搅拌均匀，撒入蔓越莓干
5.搅拌好的蛋糕液倒入准备好的蛋糕模中
6.烤箱预热180度，烤15分钟即可

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沙发

发表于 2014-10-27 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有关蔓越莓的一切我都喜欢啊！！！！看的口水又来了，哎呀呀

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板凳

发表于 2014-10-28 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么说，今晚我也回家做做起，刚买了蔓越莓

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地板

发表于 2014-10-28 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打发鸡蛋什么的好难耶

乌兰布和

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5^#

发表于 2014-10-28 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤出来真好看，给你赞哦

顺顺大宝贝

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诚信公约

6^#

发表于 2014-10-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次把蔓越莓撒在蛋糕表面就更好看啦

多多

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7^#

发表于 2014-10-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，看你做的，我也想周末给孩子做个吃了

淡淡妈妈是小米

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8^#

发表于 2014-10-28 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手巧的妈妈的宝宝真幸福~~

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9^#

发表于 2014-10-28 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做了两次都做成鸡蛋饼了，总是发不好

来自[妈妈网Android版]

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发表于 2014-10-28 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦！
来自[妈妈网Android版]

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11^#

发表于 2014-10-28 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也这样做过，但是做好以后蔓越莓干都沉到底下了。我觉得应该先烤几分钟，待表面稍稍凝固再撒上蔓越梅干比较好些

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好吃方便的蔓越莓小蛋糕

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