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本帖最后由 小小君妈 于 2015-10-10 16:46 编辑

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话说姐已经在美食版混了一小阵子了
看见小茜茜馄炖小编开如此大的活动
怎能少了me?!
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本人性别女,爱好吃!
名副其实的厨娘啊!
本厨娘今天先来占个座!
fUBeEVQ3ReTrb3gHAAAQ3h6jZOU380.jpg
俗话说得好:唯有爱与美食不可辜负!
俗话又说得好:再精致的餐,不如几桌家常菜!
先送上俺之前做的咖哩鸡饭镇楼
来证明姐的实力!
美景无需赘述
美食也无需多说
翠花~上菜!
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小雨0  这摆盘,专业有木有  发表于 2015-9-16 15:16
小茜@qd  君妈这个咖喱饭着实馋到了我啊  发表于 2015-9-15 13:10
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君妈这个咖喱饭着实馋到了我啊

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可以让你爹地一起来参加,哇咔咔,你爹地的厨艺也是了得啊

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小小君妈  必须的!小茜茜馄炖耐你么么哒~  发表于 2015-9-15 13:28

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可以让你爹地一起来参加,哇咔咔,你爹地的厨艺也是了得啊
必须的!小茜茜馄炖耐你么么哒~
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2015.9.16厨娘来签到~今天更新第一篇酱油先拿到手~安心~就酱!!!

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小茜@qd  哎呦,满屏全是那个兔子在蹦跶  发表于 2015-9-16 09:33
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2015.9.16厨娘来签到~今天更新第一篇酱油先拿到手~安心~就酱!!!
哎呦,满屏全是那个兔子在蹦跶

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小小君妈  要的就是这个效果!  发表于 2015-9-16 12:21
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哇,咖喱饭~~~~~~~我最爱啊!你这摆盘太精致了,我真是自愧不如。。。


有空去我那坐坐~
http://www.qdmama.net/thread-1015409-1-1.html

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小小君妈  哈哈哈~女神来啦!  发表于 2015-9-16 12:21
小儿推拿网诊: 感冒、发烧、腹泻、便秘、咳嗽、夜啼、鹅口疮、呕吐、遗尿、吐舌、弄舌,保健等 QQ:4995580
愿得一人心 白首不相离

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我以为你会说本人性别女,爱好男。

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小小君妈  坏银!请糖棒妈注意胎教好么哈哈哈!  发表于 2015-9-16 12:21

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本帖最后由 小小君妈 于 2015-9-16 12:24 编辑

初秋啦~正值吃螃蟹的好时节!
那还废话神马!
这就做起来!吃起来啊!
今天给大家奉上一道【香辣蟹】
对于无辣不欢的我来说
好吃的不要不要的!

1、把螃蟹清洗干净翻过来剥开正面的大壳盖,用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净,撇下两个大蟹钳,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二,切开~
IMG_4068.JPG

2、用少许料酒腌制一会
IMG_4071.JPG

3、葱姜蒜,辣椒准备好,还有麻辣海鲜酱料,我习惯用王家渡牌子的,大家可自行选择~
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4、炒锅加入油,烧制八成热,将螃蟹沾少许干粉下锅炸
IMG_4077.JPG
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5、锅中留底油,下入辅料炒香~炒出红油下螃蟹翻炒即可出锅
IMG_4108.JPG

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重要提示:其实吃完了香辣蟹的底料千万别扔了,把吃完的大蟹盖扔进去,再兑入高汤(清水也行),加适量盐等作料,煮沸后下入豆腐皮、豆腐、土豆、火腿、蘑菇、粉丝、青菜等火锅配菜,味道也是一级棒的呢!
我们还准备了烧烤所以就木有吃火锅!
IMG_4069.JPG
海蛎子烤起来!
原谅我只是拍了一个图,后面还烤了虾,馒头片,红薯等
艾玛不说了
开吃!!!
IMG_4073.JPG
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大晚上吃这么多实在是罪过罪过!

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小茜@qd  吃烧烤竟然不叫我?  发表于 2015-9-18 16:25
小茜@qd  这一看就是你爹的手艺,你承认不  发表于 2015-9-18 16:25
深蓝的鱼  这吃完了绝对长肉  发表于 2015-9-16 13:44
雪儛飛絮  哎呀真棒!!看着就觉得好美味  发表于 2015-9-16 12:25
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哇,咖喱饭~~~~~~~我最爱啊!你这摆盘太精致了,我真是自愧不如。。。
哈哈哈~女神来啦!

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雪儛飛絮  我是女神经病。。。哈哈哈哈~~~~~  发表于 2015-9-16 12:25
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坏银!请糖棒妈注意胎教好么哈哈哈!
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初秋啦~正值吃螃蟹的好时节!那还废话神马!这就做起来!吃起来啊!今天给大家奉上一道【香辣蟹】对于无辣 ...
哎呀真棒!!看着就觉得好美味
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这个香辣蟹必须要学一学。我家就是上锅一蒸就吃了。这辣辣的,一看就想吃哈。

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小小君妈  超级好吃!宝妈,俺们全家人都超级爱!  发表于 2015-9-16 14:00
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这吃完了绝对长肉

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小小君妈  哈哈哈~吃的我昨天扶墙挪动  发表于 2015-9-16 14:00

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超级好吃!宝妈,俺们全家人都超级爱!
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哈哈哈~吃的我昨天扶墙挪动
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小小君妈  谢谢宝妈夸奖~做得美一点家人吃了更开心嘛~  发表于 2015-9-16 16:31
005【厨娘日记】我是厨娘我骄傲!10.10更新排队啊排队终于吃到了 ...
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