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在有过减肥经历的女性中很多人都知道，薏米是一种具有清热除脓、健脾、利水以及除痹作用的食物，它具有非常高的营养价值，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可以当成粮食吃，其味道与大米类似，而且很容易被消化吸收，可以用来煮粥或者熬汤。在夏秋季节与冬瓜一起熬煮成汤不但能够佐餐食用，而且可以清暑利湿。虽然我们经常提及的“备孕期间禁忌的食物”中没有薏米，但是备孕期间进食薏米一定不会出现问题吗？接下来就一起探究一下答案吧。
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. N0 O }& m2 \8 @ 一、薏米所含的营养与作用
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薏米含有大量营养，所以不论是对于长期患病体质虚弱、处于病后恢复阶段的患者，还是老人、产妇与儿童都是不错的药用食物，可以长期服用。另外不管是用于滋补还是用于治病，其药效都比较轻缓，微寒但不刺激胃，益脾但又不滋腻。根据有关报道介绍，薏苡仁酯是薏米所含的治病成份，不但有滋补的功效，而且还是一种抗癌物质，可以对艾氏腹水癌细胞起到抑制作用，适用于胃癌与子宫颈癌。而薏米根中所含的薏米醇，不但具有以上所讲的薏苡仁酯的功效，还具有降压、利尿、解热以及驱蛔虫的作用，可用于治疗高血压、尿路结石、尿路感以及蛔虫病等。除此之外，薏米的叶也是一宝，可以把它煎水当作茶喝，味道清香，且具有利尿效果。一般来说薏米的用量为20-30克，倘若病情严重可以把剂量加大到60克。
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- Q! V9 y+ {0 n# q 二、备孕女性是否可以食用薏米
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5 e5 _7 B; g5 a' _ 薏米虽然营养丰富但并非每一个人都适合持续服用，进食者应该结合自己的身体状况，倘若体质并不适合食用，那么会对身体健康造成影响。特别需要注意的是，很多人说怀孕期间不可以吃薏米。但是我们要说的是，孕期并非不可以吃，不过要考虑自身的体质。如果有体凉症状，那么吃后也许会对子宫平滑肌起到兴奋作用，导致子宫收缩，可能会引起流产。因此当你无法评估自己体质的情况下尽量别吃，至于备孕期间可以适当服用不过必须注意要适量。由此可见，孕妇与具有津枯便秘症状的人要忌食薏米，尤其是滑精与小便多的人最好也别食用。1 k) D2 D) g3 T7 Y7 W, T( W9 F/ t: [
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三、薏米是产妇的好选择& \+ X* I& ^" F7 j, l% L9 }3 O* \
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对产妇而言，薏米的营养价值很高，能够加快利尿降压，这样一来就有利于恶露的排出。薏仁可以说是谷物的其中一种，用水将其煮软或者把它炒熟，都有助于肠胃的吸收，经常四肢无力、身体疲倦的人可以多吃。薏仁中富含蛋白质分解酵素，可以软化皮肤角质，若长期服用可缓解皮肤赘疣与粗糙不光滑。然而不是所有的产妇就可以吃薏米。中医讲：“薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗”，脾虚无湿以及大便干燥的产妇吃的时候需要谨慎！$ j3 u6 ?! k4 p+ R( U! U8 J
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2 H! Z4 @" u- c: m# e/ E7 w. q" m$ l2 Q" | 通过以上信息，薏米的特点我们已经了解。实际上到底能吃与否都是根据食物特性再结合自身实际情况做出调配的。那么，备孕期间是否可以食用薏米，女性可结合薏米的特性与自己的体质，自行定夺。; c: X3 j) z! \* j3 k
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发表于 2016-3-31 16:16
