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这几天天气非常炎热,最适宜多喝汤水滋润一下了。今天介绍的木瓜苹果凤爪汤,汤味清甜不油腻,带水果清香,又清补有益,不妨喝多几碗吧!$ I; K/ Q, l/ W: ]# R
做法:7 n7 k8 O) w( ?, Z; n! |$ s( N3 ^* j
1.将木瓜洗净削皮,剖开去籽,切块;
+ l8 i g8 z, i3 v1 m 2.苹果用盐仔细搓洗干净,每个切4瓣,去心;
7 G) U( _, C0 k6 b) k1 q2 c2 D/ a 3.凤爪洗净去硬皮,瘦肉洗净切块,和凤爪一起汆水捞起;
( t& L5 [* D# e 4.红枣洗净去核;) V8 P& T& a5 h) P3 S+ ^4 i( |9 J
5.将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。
6 i0 H; H1 f9 l6 H* J4 Z* ], x 功效:清热滋润、排毒美颜。
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本文由 北京海华医院 整理发布。
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