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这几天天气非常炎热,最适宜多喝汤水滋润一下了。今天介绍的木瓜苹果凤爪汤,汤味清甜不油腻,带水果清香,又清补有益,不妨喝多几碗吧!
/ }; d1 n; N. W7 O9 Y7 n# Q) L 做法:
5 N; L0 v6 H9 u5 c1 O" j 1.将木瓜洗净削皮,剖开去籽,切块;
* Q3 u0 L+ y0 G 2.苹果用盐仔细搓洗干净,每个切4瓣,去心;
: X! ^' o8 \, A* N) a( U 3.凤爪洗净去硬皮,瘦肉洗净切块,和凤爪一起汆水捞起;
* }7 v; ~) g8 p4 u' M$ E ? 4.红枣洗净去核;
1 u- z/ \8 H j* h 5.将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。
3 \+ w# e6 U7 V' {. ]2 Z- R5 N 功效:清热滋润、排毒美颜。
# l% `. b, E, [6 H5 R* ] 4 d) j2 s9 \4 O4 h
本文由 北京海华医院 整理发布。
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