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材料:( O- C5 J: @. t0 D9 u0 U
5 }( m6 b+ C, l/ E# {! n 当归50g
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8 F. j7 n2 Z( T P! Z! ` 金银花15g( I r- _. z& W' Z- ~- V; P. X- G
, K h! Q$ n/ s* K# e9 H( \ 红枣10颗# u' J% P3 _0 t- |
' y) D2 c+ V) L
黑豆一把(最好是炒过的)
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红糖2两6 A* X; x# ]0 y) q
% Q$ i/ A# B5 h+ x0 f* l3 g
鸡蛋3-5个(鸡蛋最好下小个的,若大个子的2个都可以了) a; ^* `4 b0 R7 D/ P' ]
- G! G% X# b# P- G5 P% k
做法:
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1、洗净材料,红枣去核,红糖、鸡蛋后放。
& L" i4 p; u3 z5 E0 _$ {
& P/ a7 y, }: G& b* s 2、然后把其他材料放入煲中,放2.5碗水,浸泡半小时后大火煲滚转小火,煲到剩下2碗水就下鸡蛋(鸡蛋可以蒸熟再放,或者直接打到汤水里)。4 Q: U! m8 ?" e+ c3 r6 b ]
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3、煲到剩下1碗或大半碗水就放红糖,糖融了就可以关火装起。2 n1 X7 h9 ]5 h% n
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食用:
" R# _3 b/ A5 X$ x2 g5 B( V! b
# B* A) ^3 \6 q7 }- v 1、要在月经来了的第1或2天吃。过了第3天据闻作用就少了。0 q D6 v: X) {
& [ r% Y% @0 _; `) Y' p 2、只要吃1次就可以了。) k& o! ~/ p7 U3 k* w! l
0 ?* B. Y+ R$ {1 p4 x- w' \
3、朋友说她是来月经的第2天早上吃的。还有人是第1天晚上当宵夜吃的,就看你自己做这个需要的时间。' c$ Y: Z* f' O8 z7 ~
8 W0 e0 i+ u3 j8 w8 P) a
曾咨询过相熟的医生这个药膳的作用,他是觉得可以采用的。因为来月经其实就是我们的子宫需要更新就透过月经把无用的都排除体外。我们一般人宫寒、下腹不舒服或者月经不调都是血气不够;当归是很好的药材,能令子宫内壁充血充分(即月经少的它会刺激子宫排血,月经多的它会刺激子宫收缩)。另外,我们排血造血都需要补充养分,那么红糖、鸡蛋、红枣这些就能提供药效。至于金银花是因为过补就会上火,所以可以适当地降一降。
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