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发表于 2012-10-31 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好孕食谱# G; j1 d9 k( a' X" U

& v0 Q, t; U  f一、阳虚体质  一般表现为体形偏胖,精神状态不好,嗜睡、畏寒、面色缺少光泽,口中乏味,不想喝水,大便偏稀,易腹泻,尿频,四肢发冷,经常感到身体疲惫,喜欢躺着。
5 j. y& W3 K6 C8 P9 I) X  5 i( e" ~% b+ ^$ L
饮食需注意:匆吃太多生冷食品,尤其在夏天盛暑时,勿贪食太多寒凉的食物。
6 `. S. \- B( ~2 T2 {2 e: M8 p下面是阳虚体质调养备孕食谱,仅供参考。
5 z! i. A, Y; Y# P6 c1 k1、虫草全鸡  
2 b' i# x8 Z: R; R【食材】- W2 o; |2 L, F6 B# I, e" ]) e
  冬虫夏草10克,老母鸡1只,姜、葱、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。  
" j# M! _1 f+ P5 h( X" {4 x# t  6 s1 t- {9 a& A( I8 D
【制法】
3 }2 U& M0 @, x: X8 W, G 将老母鸡杀好,洗净;姜、葱均洗净切成段;把鸡头劈开后放A适量的虫草扎紧,再将余下的虫草与葱姜一同放入鸡腹中,再将鸡放入罐内,加人适量的水、盐、胡椒粉黄酒,上笼蒸1个半小时,出笼后除去姜、葱,加入味精调味即可。% N8 r: h- D/ R: x. o9 i6 R9 R& t

: x; }7 z3 D9 z; c' l2 i  y2、人参虫草鸭  
3 E5 ]  H6 g0 ]: ~0 U# t5 I【食材】  F/ i% A2 A$ S0 ?
 人参25克,冬虫夏草25克,鸭1只,盐适量。
' U& Z6 d! x' {0 A6 a9 O5 G【制法】6 N$ t2 ^  u; n
  将鸭清洗干净,除去内脏;将人参、冬虫夏草填入鸭腹内,再将鸭放入锅中,加入适量水炖至肉烂即可。
6 w4 O8 N) J0 q' d【功效】 / E/ S, {& p1 d* J8 `4 a# H
  益肾补肺,对防治习惯性感冒,效果很好。
  G. M: h9 b% H, @  f. p' {  g+ l- Z4 k& D
3、温补鹌鹑汤5 J* _6 ?. Q1 m' |' d/ A8 B. F
  【食材】. E0 ^3 {2 G% X" |, w4 {
  鹌鹑2只,菟丝子15克,艾叶30克,川芎15克。 0 J) Z& S0 {. K, Q( o1 u
  【制法】  8 A$ B( h) Z6 `: v4 B$ i
  将菟丝子、艾叶、川芎加入适量的清水煎好后,去渣取汁将煎好的药汁与鹌鹁一同入锅炖熟即可。
4 s5 R( w! d) `) J, X5 M( k  【功效】
+ Q3 a+ q& b5 q$ d5 v: X7 `0 H  温肾固冲,适用于宫寒、体质虚损的妇女。( t* a. C- {$ t3 _2 @; H) C

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二、阴虚体质
8 f3 D2 H/ y6 H  一般症状为体形消瘦,面色偏红,手足心发热,舌红,口燥咽干,头晕眼花,易心烦急躁,多梦,盗汗,大便干燥。
3 L$ }1 @; y: q1 K+ E2 `* R4 ~饮食需注意:多食绿豆汤,也可吃些西瓜、冬瓜、丝瓜等,以退火,此外还可吃一些如黑木耳、藕汁等清热、凉血止血的食物。
) L- q+ I, F1 g" d  g6 I  下面是阴虚体质调养备孕食谱,仅供参考。. {6 t' t7 |. J9 N: v' P
  1、海参粥  i: A6 [. D2 [5 I  l0 G
  海参15克,大米60克,葱、姜末、盐、水各适量。2 Y+ n* C" T) h0 q
  【制法】: p, A* c- ~9 L: U# q* ]/ m
 将海参用温水泡发后,洗净切成小块,大米洗净,八锅中,加入海参、葱、姜末、盐及水,熬成粥即可。( p% C5 V* i: ^
  【功效】# ?1 ?9 O% t# N- W. f6 ^1 O+ p6 }( o  B6 L
 滋阴养血,清泻虚火。- ~. l5 J* C5 C' Q, _
  2、四味粥.
" w# h! f& [: o  【食材】" k* ]4 G; p' a; l
山药100克,糙米250克,人参25克,百合25克,盐适量.
2 F1 M) I; B* Y  【制法】, s' z- _* e* u! c
  将山药、人参、百合洗净后切成小块;把洗净的糙米放入锅内,加入适量的水,连同切好的山药、人参和百合同煮至烂熟,加上盐调味即可。: m2 d& Q1 w) h, O  ?2 x0 y3 N; p8 z
 【功效】1 m% Y. c  o0 ?" y/ |" G- g# Z& e
       具有补肾及滋阴养血之功效
5 |/ O! I5 M. h! P; |6 h% j. Y; {  3、淡菜薏仁墨鱼汤
3 R' v4 Z/ i$ U8 p( V* y% t7 `  【食材】
6 f9 T. Q( R, f淡菜60克,干墨鱼100克,薏仁30克,枸杞子15克,猪瘦肉100克,盐适量。
1 y6 J3 `1 H4 h7 q% H: D& G 【制法】
8 M" m, U7 C4 Z' d  将干墨鱼浸软、洗净,连其内壳切成段;淡菜浸软后,洗净;猪瘦肉洗净切块;把墨鱼、淡菜,薏仁和猪肉及枸杞子一同八砂锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,再转成文火煮3小时,最后放入盐调味即可。! v; z& n% V. f+ ?) e
【功效】
# `: x: ^( a# x  z 滋阴补肾。0 a# ?* H  j2 f4 O

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三.血虚体质
# U  m: u* u3 N5 A" a7 E9 N  一般面色苍白或枯黄,舌淡苔白,嘴唇和指甲无血色,经血量少或闭经,时常心慌、头晕目眩,心悸失眠,手足麻木等。.   饮食需注意:多吃含铁质的食物,如葡萄、樱桃、苹果、深绿色蔬菜、鱼、蛋,奶、大豆、猪肝、鸡肝等,忌吃辛辣及动物血等食物。
# p' M# }7 ?5 b1 J8 n 下面是血虚体质调养备孕食谱,仅供参考。
6 Q4 Y: W; f. G1 D 1、枸杞子肉丁
+ |$ v$ H1 c8 r' E/ o1 S! k  【食材】7 N+ c* u% B8 s* K- z
  猪肉250克,枸杞子15克番茄酱50克,白醋、糖、盐、料酒淀粉各适量。7 S, u. d+ f. r
【制法】0 M' v8 L: P8 c4 ?/ Y2 L+ V. e: m
  将肉洗净后切成小丁,用刀背拍松,加入料酒、盐,湿淀粉拌匀;锅入油烧至六七成热,将肉炸后捞出,待油热后复炸并捞出,油沸再炸至酥而膨起;将枸杞子磨成浆,加入番茄酱、糖、白醋调成酸甜卤汁后倒人锅中,炒浓后放八肉丁,拌匀即可。
, X3 w; r: d3 D. q' d, U, v 【功效】
2 j5 Z5 C- t4 K 补益肾精,滋养阴血。
! G6 U1 s, ^# b+ l- D 2、参归炖鸡
4 v' k. E/ |: C$ `/ J 【食材】1 }3 z& ]& x" I) O. @' ~
母鸡1只,人参25克,当归25克,盐、葱、姜,料酒各适量。0 o. T! q  V4 W7 [+ f8 }
 【制法】
3 O' J/ d6 M$ I+ E. W* U  将母鸡清洗干净,和上面材料一同置于砂锅内,用小火慢炖至母鸡烂熟即可盛入大碗内,分多次食用,吃肉喝汤。  【功效】6 x5 n; {1 }7 V- }  w
 具有安神、补元气、补血的作用。; h; m/ R6 P$ _- D' A! b
  3、乌贼骨炖鸡) G  e7 q9 a9 D$ h" r" F( R; z
  【食材】
( I6 c& s9 j* o% J1 z  乌贼30克,当归30克,鸡肉100克,盐、味精各适量。
4 z" o6 c$ D; g% U  【制法】
  t- B! Q. b# I) V+ n: h4 F 把鸡肉洗净切成丁,当归切片,乌贼骨打碎用纱布包好,装入罐内加人适量清水、盐,上蒸笼蒸熟即可食用
; t" c8 k! C! H5 _7 ^; \2 _【功效】
/ m& W3 o( T0 |- b; \9 s  有收敛、止血的作用,对月经量多的女性,颇有疗效

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四.气虚体质7 a& ?0 Q% P7 F& U" J! u
一般为食欲不振,爱出汗,缺乏耐力,头晕目眩,面色淡白,易疲劳,嗜睡,四肢无力,易出汗等。
0 A' |. t; m6 F; L7 L; ^/ F饮食需注意:三餐要正常,应多摄取一些有营养的食物,如鱼、蛋、肉、奶、蔬菜和水果等。也可食用一些补中益气的药膳,如红枣、桂园、羊肉等。; L- J/ I4 _  W1 E- Q4 e4 L6 c
  下面是气虚体质调养备孕食谱,仅供参考。+ s/ @" D/ X8 a; X% F  y  h5 q' p
 1、人参莲子汤
( O- V. N  }' b  R' f/ L9 b' X【食材】
$ Q, p+ R1 d- X1 o& R1 T 人参15克,莲子15个,冰糖50克。  e) e. d& t  X
  【制法】 , o# X! |3 G& r, U$ Q6 r
 将人参、莲子和冰糖一同置于碗内,隔水蒸1小时后,温服即可。6 H* i% E; a+ y: `! F
  【功效】3 }; h$ l! N1 z0 Z
 可补脾止泻,益肾养心安神,对心烦心悸、体质虚弱或久病初愈引起的心慌不安、失眠均有改善的功效。& P- o8 G5 Q$ e% T; V# A
  2、枸杞莲子汤
! ]1 A: Y0 C, k. ~4 g6 J  p% }  【食材】) j! H" F4 c  i; i# [: n
  莲子150克,枸杞子25克,白糖适量。
- z( g* R+ F) |: f& E# j" Y0 z  【制法】
" a3 E# |* q& i3 M7 Y1 O  将莲子用开水泡软后剥去外皮,去莲心,再用热水洗两遍;枸杞子用冷水洗干净备用,锅内加入适量清水,放入莲子、白糖一同煮沸1O分钟后,放八枸杞子再煮10分钟即可。
* {& l  X5 S( M' ?# _5 W0 d 【功效】  F3 W) V5 E5 x# i
补中益气,补肾固精,养心安神。
: P0 M. i4 [( S) C; t( j% U3、益脾饼
9 ~5 g% ]! J) e# s$ U7 w1 _  【食材】& K& e* r2 @" K7 ]* T, _+ u) z  F% F
 白术20克,鸡内金10克,干姜4克,无核红枣175克,面粉350克,盐、食用油各适量。" ?2 c0 H7 m5 e2 E
. e) @! c3 Z9 @0 ?【制法】
. F* N* l  f3 q2 ?0 t; f将白术、干姜用纱布包起扎紧,故人砂锅内,下入红枣.加入适量水,先用旺火烧沸,再转文火熬l小时左右,药汁留用.将红枣捣成泥,与面粉.研戚细粉的鸡内金、盐,药汁和成软面团,然后分成小面团,擀成薄饼,用文火烙煎即可,做三餐主食用。- O' _3 V0 p* l* V6 f
  【功效】6 I- L! v3 f( s4 X! H3 Y" P( e! g
  健脾、益气、开胃;可用于脾弱气虚,脘腹胀满,倦怠无力等症。

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五.肝郁体质   9 a. ~# D4 q4 Q7 v2 W
一般表现为情绪不稳定,经前两乳胀痛,月经不调,痛经或闭经,舌红苔白,小腹胀痛,胸闷,抑郁或易怒等。
$ a1 q; R: a$ |$ E9 i( f  饮食需注意:忌食油腻及不易消化的食物。3 a+ p: e' b5 \
 下面是肝郁体质调养备孕食谱,仅供参考。* `) P$ [8 g4 X4 m8 [
1、郁芍兔肉汤
9 [/ ?5 P' m; ~0 _0 ~% F  【食材】
- ?! N/ t9 ~# h/ i+ E/ v# b  兔肉100克,白芍15克,郁金12克,陈皮5克,盐适量。
$ R6 S/ v2 E* i2 Q; d/ z  【制法】6 n4 i7 @* U$ a& l& O- c
 将兔肉洗净切块,与白芍两小时,再加入食盐调味即可。
. \8 c5 \; Y! M2 d# L) Z 2、玫瑰花茶9 T7 j  W% b1 J* p" b' X
  【食材】7 y% h5 k4 l+ a. b" z5 a
  郁金、陈皮一起入锅,用文火煮干玫瑰花6~10克。
0 ?: K4 I' l% l; w3 W9 t: ?. U$ V 【制法】4 @9 P& L7 u( L* e; a9 I3 g
将干玫瑰花放入茶杯内,冲入沸水,盖上盖约30分钟后即可,当茶饮用。+ s! _' y* i; K. R% L1 g; a
 3、佛手姜茶
- C, k- o! J+ k  【食材】
& O/ B+ }+ n6 X% e3 T3 B  佛手10克,生姜6克,白糖适量。# q1 C$ f  v" B0 @4 W
 【制法】
  I8 h& C& t) x% }' D6 ]* g+ Y7 n  将佛手、生姜同煮,去渣,加入白糖溶化后即可服用。
' T) l* J$ F; S7 `  【功效】# t# {: l. T/ @& J: G3 C4 p
可健胃止呕、疏肝解郁,长期服用效果佳。/ E% p( ~# p  ]- t
 4、茉莉花糖茶
: Z# s( {/ S9 a" k/ L  【食材】3 O3 @, T! c; Q
  茉莉花5克,白糖10克。
' V% v8 {& o* e【制法】1 z4 b  \( h& K2 E, ]3 o8 ]3 Y
 将茉莉花、白糖入杯,用沸水冲泡15-30分钟即可。* {; [9 o/ K! N4 d
  【功效】
7 C7 ]5 N5 A  Z% x! p; k  理气解郁。! a  N) M4 Z6 H2 h: H

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六、湿热下注体质
) h9 U; y4 _( \. k 一般表现为白带量多而色黄,气味腥臭,大便稀软。
" k5 B1 {8 M4 G) n$ l6 g  饮食需注意:勿喝太多的饮料如可乐、汽水等,也不要太疲劳。; Z3 H* \7 x9 S3 i8 V
  下面是湿热下注体质调养备孕食谱,仅供参考。; p, U5 E8 s+ l+ Z( a! m' v- N5 r# H
 1、四神汤
, R7 A4 s5 [& T  【食材】
; f1 V) i) }. i  芡实5钱,茯苓5钱,薏仁5钱,党参5钱,大米适量。
, ?4 w2 |* P1 o+ j, Y+ \  【制法】
: X- Q" H3 a$ }9 t3 T  H+ h 将芡实、茯苓、薏仁、党参洗净八锅中,加入白米煮成粥食用,每星期适量服用1—2次。- ^2 N$ R( p* G4 s3 B' \
  【功效】
$ m: E2 V5 {& p8 C7 k  补脾止泻,利水渗湿。7 _3 t% z' r2 ?# `1 }% A
2、龙须芡实茶
  f1 ?% l5 n/ N【食材】
2 N' q# E5 U$ f  Q( [' C 龙眼肉、玉米须、车前子各3钱,芡实4钱。% b3 T" |9 }; Q/ Q" c" M
【制法】8 H  q) p5 Z( j7 y1 T
 将上述材料一同置于砂锅中,加适量水煮沸后,用小火再煮约30分钟,取汁当茶喝。每日一剂,连服两周为一个疗程。  【功效】 
6 R% ]$ r; |1 [2 `  s养血安神,利水健脾,除湿清热。
: p$ B& X; T. _9 q! n. k+ v

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