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三.血虚体质! [) X T9 o, i9 {, B
一般面色苍白或枯黄,舌淡苔白,嘴唇和指甲无血色,经血量少或闭经,时常心慌、头晕目眩,心悸失眠,手足麻木等。. 饮食需注意:多吃含铁质的食物,如葡萄、樱桃、苹果、深绿色蔬菜、鱼、蛋,奶、大豆、猪肝、鸡肝等,忌吃辛辣及动物血等食物。
+ u6 L. m* q# n O1 L7 D 下面是血虚体质调养备孕食谱,仅供参考。
$ x, }0 N9 A+ D1 w1 y; B {4 s 1、枸杞子肉丁
- l" R8 ]" @( L4 Z. U0 \ 【食材】
( d6 Q# q `! L4 j3 c* p; y7 _ 猪肉250克,枸杞子15克番茄酱50克,白醋、糖、盐、料酒淀粉各适量。
( v# q+ K6 u/ |3 r, k0 C【制法】
, x- p9 @# S) q! P* t 将肉洗净后切成小丁,用刀背拍松,加入料酒、盐,湿淀粉拌匀;锅入油烧至六七成热,将肉炸后捞出,待油热后复炸并捞出,油沸再炸至酥而膨起;将枸杞子磨成浆,加入番茄酱、糖、白醋调成酸甜卤汁后倒人锅中,炒浓后放八肉丁,拌匀即可。
- ~: C# H; b/ y+ z% p5 v8 o( E 【功效】
0 l! q% L6 |: x* b8 K& j 补益肾精,滋养阴血。 Q* P! H/ S/ |0 x; }: |9 V* p
2、参归炖鸡
+ f5 Y( h9 m6 ?; Q 【食材】8 e9 ^. h% a/ I( Q
母鸡1只,人参25克,当归25克,盐、葱、姜,料酒各适量。
( o+ P, U @/ }* x 【制法】/ P1 F3 U; t0 |& d6 ]+ @( L
将母鸡清洗干净,和上面材料一同置于砂锅内,用小火慢炖至母鸡烂熟即可盛入大碗内,分多次食用,吃肉喝汤。 【功效】
2 [+ v1 ]# ~ D, _- K8 l$ A 具有安神、补元气、补血的作用。
! c2 I! Q) Y b6 ? 3、乌贼骨炖鸡
5 \' B+ l% p/ b 【食材】
* t5 z+ U# k) N/ L 乌贼30克,当归30克,鸡肉100克,盐、味精各适量。
2 {! Q& x% C7 i8 e) P6 i2 z 【制法】
; `+ u& t" j5 e0 g" Q; F1 p 把鸡肉洗净切成丁,当归切片,乌贼骨打碎用纱布包好,装入罐内加人适量清水、盐,上蒸笼蒸熟即可食用) S9 I' ?, [: P; m* d
【功效】
3 F! e/ w" l0 F+ E 有收敛、止血的作用,对月经量多的女性,颇有疗效
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