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发表于 2012-10-31 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好孕食谱- s" _' B9 a0 L; t

) s1 x' ^- {) L% A  h) C& K; X3 }一、阳虚体质  一般表现为体形偏胖,精神状态不好,嗜睡、畏寒、面色缺少光泽,口中乏味,不想喝水,大便偏稀,易腹泻,尿频,四肢发冷,经常感到身体疲惫,喜欢躺着。. B" e1 @7 k" P' Y$ C
  9 j# P6 [; N$ g7 e3 Y4 z+ @
饮食需注意:匆吃太多生冷食品,尤其在夏天盛暑时,勿贪食太多寒凉的食物。# w1 U" J: }- l% t* D2 T7 j
下面是阳虚体质调养备孕食谱,仅供参考。: R) f& k; u7 t6 x. _3 ~
1、虫草全鸡  
( H7 g6 W( X: `【食材】
2 _/ A% L4 P: d: A; R0 y  冬虫夏草10克,老母鸡1只,姜、葱、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。  
4 P* y4 d) A6 J0 D% L  1 l! a  E# A0 c  l4 z) Z* K# E% S6 f
【制法】
2 C' [( Y' R8 Q6 A# a 将老母鸡杀好,洗净;姜、葱均洗净切成段;把鸡头劈开后放A适量的虫草扎紧,再将余下的虫草与葱姜一同放入鸡腹中,再将鸡放入罐内,加人适量的水、盐、胡椒粉黄酒,上笼蒸1个半小时,出笼后除去姜、葱,加入味精调味即可。$ U3 m8 F, b4 u/ J: H

1 G/ s" N3 p, Y4 |3 l2、人参虫草鸭  3 R( f! @6 T$ V7 J' p, K
【食材】
3 T: O; n2 U, V6 O* g 人参25克,冬虫夏草25克,鸭1只,盐适量。
9 q# v$ r1 ~( B* ?3 {$ h1 q. S【制法】
2 d5 p' \0 R- Q7 w- s7 m6 _0 n  将鸭清洗干净,除去内脏;将人参、冬虫夏草填入鸭腹内,再将鸭放入锅中,加入适量水炖至肉烂即可。
) v6 l8 y, l  u) }! T【功效】 6 d0 F$ F8 Q" d. n
  益肾补肺,对防治习惯性感冒,效果很好。
, c% V3 u& f0 G# y# D* Y
  ^, r$ _7 ?) _7 v3、温补鹌鹑汤
. u0 [! m, {# c/ N  【食材】
, [/ N8 ~' E- J1 O; ^8 I  鹌鹑2只,菟丝子15克,艾叶30克,川芎15克。 0 D/ W4 |; X& O" i2 V( m
  【制法】  8 u/ s- X$ \# {. a
  将菟丝子、艾叶、川芎加入适量的清水煎好后,去渣取汁将煎好的药汁与鹌鹁一同入锅炖熟即可。6 [8 E6 N  T6 D& x
  【功效】" u) J  J6 n2 X* u" R4 q; J" |2 L
  温肾固冲,适用于宫寒、体质虚损的妇女。# Z4 E: [. X0 P' `5 I6 ?1 J

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二、阴虚体质
  Y1 l$ ]& M1 w  一般症状为体形消瘦,面色偏红,手足心发热,舌红,口燥咽干,头晕眼花,易心烦急躁,多梦,盗汗,大便干燥。( c' N9 d1 n  J& Y
饮食需注意:多食绿豆汤,也可吃些西瓜、冬瓜、丝瓜等,以退火,此外还可吃一些如黑木耳、藕汁等清热、凉血止血的食物。
# h5 Y3 O  @* F" K% p; V. [6 Y+ F1 ~  下面是阴虚体质调养备孕食谱,仅供参考。# R# D. i' K, e3 X
  1、海参粥2 t+ e$ _% _3 p. y6 r
  海参15克,大米60克,葱、姜末、盐、水各适量。
; c- x+ ^7 z* g- J7 r  B  【制法】* {' c: J& Q7 ~$ e/ B
 将海参用温水泡发后,洗净切成小块,大米洗净,八锅中,加入海参、葱、姜末、盐及水,熬成粥即可。
/ g/ G: o3 a% v8 n+ M  【功效】
1 f8 x1 d; K. y# m 滋阴养血,清泻虚火。
: d6 K* T8 W1 J* Z6 S8 x- K  2、四味粥.
1 V! }6 z& a* ^2 Y6 X; {  【食材】
9 H; h! [9 p( E( j; W! N3 K山药100克,糙米250克,人参25克,百合25克,盐适量.
% P& ?  l' F$ y# E, }  【制法】  P& W: Z! A  `0 k5 r: p
  将山药、人参、百合洗净后切成小块;把洗净的糙米放入锅内,加入适量的水,连同切好的山药、人参和百合同煮至烂熟,加上盐调味即可。
3 t# o3 s; R$ K+ a 【功效】* W  H  h: a7 ^8 m
       具有补肾及滋阴养血之功效
2 o& \' L- b* S( G& O; u! n/ f, {* h  3、淡菜薏仁墨鱼汤1 A! B9 Q! s5 g( C* V/ ]  t
  【食材】
: D' j& T' l; g3 c/ p淡菜60克,干墨鱼100克,薏仁30克,枸杞子15克,猪瘦肉100克,盐适量。
) g* I* U! I5 V; z1 h; l9 a: K& c 【制法】
% R. Y8 [1 V$ O6 X7 J/ G  将干墨鱼浸软、洗净,连其内壳切成段;淡菜浸软后,洗净;猪瘦肉洗净切块;把墨鱼、淡菜,薏仁和猪肉及枸杞子一同八砂锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,再转成文火煮3小时,最后放入盐调味即可。: A: H  M7 c  t- W% B* _1 |
【功效】- a5 j. F7 Q& }7 q  H# x- L
 滋阴补肾。5 V1 W4 r2 G, F3 q+ p; H4 _

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三.血虚体质$ ?* R* \6 m! L1 L. W. i3 |
  一般面色苍白或枯黄,舌淡苔白,嘴唇和指甲无血色,经血量少或闭经,时常心慌、头晕目眩,心悸失眠,手足麻木等。.   饮食需注意:多吃含铁质的食物,如葡萄、樱桃、苹果、深绿色蔬菜、鱼、蛋,奶、大豆、猪肝、鸡肝等,忌吃辛辣及动物血等食物。
( l' d5 R% _' Z1 Z' X; w) ~ 下面是血虚体质调养备孕食谱,仅供参考。0 j" P/ u# ^/ _& a9 M: g$ `* r7 _
 1、枸杞子肉丁
, j( o3 {% V* O* c* B  【食材】# Y+ L/ t6 W& _. P1 L& i
  猪肉250克,枸杞子15克番茄酱50克,白醋、糖、盐、料酒淀粉各适量。
/ A% T2 \. V0 D7 A8 _# h' W! `7 x【制法】/ m" m9 L% ]$ t: ]* C% H
  将肉洗净后切成小丁,用刀背拍松,加入料酒、盐,湿淀粉拌匀;锅入油烧至六七成热,将肉炸后捞出,待油热后复炸并捞出,油沸再炸至酥而膨起;将枸杞子磨成浆,加入番茄酱、糖、白醋调成酸甜卤汁后倒人锅中,炒浓后放八肉丁,拌匀即可。5 q) T; p( X3 n% Y6 e# o/ ^
 【功效】9 N7 F' U& U- G" A* @! |$ F: k
 补益肾精,滋养阴血。
; m! u1 R4 p* Z% E: j 2、参归炖鸡0 T# F& K) U9 s9 _8 Q/ N* G# G
 【食材】; e2 f4 f4 g: v" d2 b4 ~, W' ~
母鸡1只,人参25克,当归25克,盐、葱、姜,料酒各适量。
. c$ j- O* f0 V- {9 `0 O1 t 【制法】
8 J% ^) ^% R: M5 G( C0 u  将母鸡清洗干净,和上面材料一同置于砂锅内,用小火慢炖至母鸡烂熟即可盛入大碗内,分多次食用,吃肉喝汤。  【功效】" h  `3 X5 O" M- W+ ?" |. h4 w" I
 具有安神、补元气、补血的作用。
1 p6 c0 Z) i' L* d5 C0 d  3、乌贼骨炖鸡- G& C, p9 k- a0 y+ H
  【食材】
0 c) Z7 P) m4 W2 x# T  乌贼30克,当归30克,鸡肉100克,盐、味精各适量。
& g2 K2 |' n. B. f+ R6 C- m7 P& J  【制法】
8 y( }- Y2 Y* L# c5 W' a 把鸡肉洗净切成丁,当归切片,乌贼骨打碎用纱布包好,装入罐内加人适量清水、盐,上蒸笼蒸熟即可食用: J( Q+ w' ~9 r# @& e( W7 b4 R
【功效】8 c; ^5 K. M0 c- x
  有收敛、止血的作用,对月经量多的女性,颇有疗效

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四.气虚体质
  M/ r% f( z/ d. ^: B% l7 d一般为食欲不振,爱出汗,缺乏耐力,头晕目眩,面色淡白,易疲劳,嗜睡,四肢无力,易出汗等。
% X9 ]" E' X& s3 v饮食需注意:三餐要正常,应多摄取一些有营养的食物,如鱼、蛋、肉、奶、蔬菜和水果等。也可食用一些补中益气的药膳,如红枣、桂园、羊肉等。- v' Q+ b/ p; L# }, a) J' `0 n
  下面是气虚体质调养备孕食谱,仅供参考。
9 o& m7 f4 r  n; |6 K! i 1、人参莲子汤 . L% z; V  |1 I% Z
【食材】
0 e! @2 K' D. U 人参15克,莲子15个,冰糖50克。$ l4 B) i$ P" u2 e9 R
  【制法】
* ~; A+ z, }- \; Q. Q 将人参、莲子和冰糖一同置于碗内,隔水蒸1小时后,温服即可。
' T% A) d+ M& h8 L  m7 ]9 h8 @  n  【功效】
" Z4 ^2 c6 X( z$ I5 @( D* m 可补脾止泻,益肾养心安神,对心烦心悸、体质虚弱或久病初愈引起的心慌不安、失眠均有改善的功效。
4 u5 a5 b! s" Q! e, a: s" ?8 H  2、枸杞莲子汤
! V5 v, P; q# x$ ?% J$ C5 w, b  【食材】5 n  f8 `7 E2 f/ O3 R! U8 F& D
  莲子150克,枸杞子25克,白糖适量。* ]1 D  b# [6 e) T  _- O' G
  【制法】
: d7 H& p/ @; n, J3 m. P1 W' \2 M  将莲子用开水泡软后剥去外皮,去莲心,再用热水洗两遍;枸杞子用冷水洗干净备用,锅内加入适量清水,放入莲子、白糖一同煮沸1O分钟后,放八枸杞子再煮10分钟即可。5 P4 l* b# h) a8 g! O3 q
 【功效】# C( M1 S  c" d! S) {, v
补中益气,补肾固精,养心安神。
/ I" b: g$ c: E1 z# t1 t3、益脾饼
8 D0 Y; M) o( D/ r! E5 E- l/ s# A: z' _  【食材】
$ |- l9 L- g' N" X- v 白术20克,鸡内金10克,干姜4克,无核红枣175克,面粉350克,盐、食用油各适量。" ?2 c0 H7 m5 e2 E* B' L) \6 ^) y0 v  h' Z! P" a
【制法】
" W. j  j: s% ]0 Y1 R. M将白术、干姜用纱布包起扎紧,故人砂锅内,下入红枣.加入适量水,先用旺火烧沸,再转文火熬l小时左右,药汁留用.将红枣捣成泥,与面粉.研戚细粉的鸡内金、盐,药汁和成软面团,然后分成小面团,擀成薄饼,用文火烙煎即可,做三餐主食用。
$ I9 W% J3 [/ Z2 E" h  ^4 V; a  【功效】& z3 Y& r$ D! d0 q0 J* B
  健脾、益气、开胃;可用于脾弱气虚,脘腹胀满,倦怠无力等症。

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五.肝郁体质   
$ I  g* X  P3 h1 K一般表现为情绪不稳定,经前两乳胀痛,月经不调,痛经或闭经,舌红苔白,小腹胀痛,胸闷,抑郁或易怒等。0 r- _3 s9 A% w% q  z0 T7 X/ H( I
  饮食需注意:忌食油腻及不易消化的食物。1 a8 s& s; o% k% Q1 q2 b1 }3 s* }6 q
 下面是肝郁体质调养备孕食谱,仅供参考。
+ V6 K5 J' A) H1 O# u1、郁芍兔肉汤" g/ Y' O9 t- c  o  f
  【食材】6 a! P# i8 z4 X+ b
  兔肉100克,白芍15克,郁金12克,陈皮5克,盐适量。1 f* [+ E) S& L1 x5 q4 R
  【制法】
# A/ N0 D) l% X) n  w# S 将兔肉洗净切块,与白芍两小时,再加入食盐调味即可。
. v* ~) P. L  h4 R, q& Z 2、玫瑰花茶
5 R/ O/ {0 {6 j( b/ u" i9 G+ t  k- u  【食材】
$ g" X9 @5 B4 t  v3 G1 W  郁金、陈皮一起入锅,用文火煮干玫瑰花6~10克。; F- c9 C) b3 W. d& o5 q* k- T
 【制法】# T; \9 I% s$ [6 r. t. A+ w5 Q$ D/ a
将干玫瑰花放入茶杯内,冲入沸水,盖上盖约30分钟后即可,当茶饮用。: D( v) U" P& ~9 G) m8 f! p5 ~
 3、佛手姜茶) V, D9 e; x" F  s
  【食材】
' I$ K. a6 d. u" o8 ?) L; j8 w  佛手10克,生姜6克,白糖适量。: V" ]1 q  q  |7 _" e
 【制法】
4 i7 a5 O4 Q/ \" Z) ?9 G9 B1 C  将佛手、生姜同煮,去渣,加入白糖溶化后即可服用。
, J2 o* Z- D2 @  Z, @  g  【功效】. y$ j. V" o0 l. E* t
可健胃止呕、疏肝解郁,长期服用效果佳。/ r6 h  i. O- [2 i: R
 4、茉莉花糖茶* u0 v  U7 O- o. y9 ]* Y1 x( R
  【食材】- o0 B! a- L" ^/ J/ Q% x8 ^- q
  茉莉花5克,白糖10克。" i6 f1 B8 H* \2 n
【制法】/ Z$ G' b) O$ s; g6 [, n
 将茉莉花、白糖入杯,用沸水冲泡15-30分钟即可。: \8 k9 c6 F0 _( p# V. G, ?
  【功效】/ l6 v; g, X. y, C
  理气解郁。
4 K4 O/ f1 x8 z1 R2 r$ {5 ]+ D

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六、湿热下注体质% ]5 ^( Q/ C* ?5 K3 J2 k, Q
 一般表现为白带量多而色黄,气味腥臭,大便稀软。
, K1 E! k8 f, j  饮食需注意:勿喝太多的饮料如可乐、汽水等,也不要太疲劳。
/ v$ Q- F) v" x- o" y7 S1 S  下面是湿热下注体质调养备孕食谱,仅供参考。# S6 m8 z( w  T7 a7 L- {
 1、四神汤9 I7 e; d7 H. ?! x, e
  【食材】
6 h, y4 I3 }+ |+ N4 J+ x* ~  芡实5钱,茯苓5钱,薏仁5钱,党参5钱,大米适量。) a9 p! L5 q+ N
  【制法】
" V" x9 u5 C2 v7 k2 { 将芡实、茯苓、薏仁、党参洗净八锅中,加入白米煮成粥食用,每星期适量服用1—2次。
7 P) a9 K# K- b, l9 I" E4 z9 l/ y  【功效】
4 S- \+ Z. |1 O+ H0 K# `. G  补脾止泻,利水渗湿。
% f6 `& x% Q9 _2、龙须芡实茶+ j' o! J/ u! o9 V
【食材】8 u# r: @6 V' k" ~
 龙眼肉、玉米须、车前子各3钱,芡实4钱。$ C+ l' E* v  c0 N
【制法】# G" I( |: J9 _# Y5 U
 将上述材料一同置于砂锅中,加适量水煮沸后,用小火再煮约30分钟,取汁当茶喝。每日一剂,连服两周为一个疗程。  【功效】 
& ?; t8 I4 A2 {% D+ B& h养血安神,利水健脾,除湿清热。
. _- F( `! r5 {/ O! g

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实用啊~
% R0 G3 n* o$ e* A/ `% B! N6 f+ ]

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学习一下。
. O/ O; d6 y! Z' m$ S/ t- F. d
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