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1、不能喝咖啡因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对于贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。
: ? y5 [1 C: P) h g% e- r y+ s2、尽量不要喝茶
" O) J1 q/ @5 M/ k& h& Q5 u# q茶对铁吸收有抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
5 f9 |% U+ U3 ^/ p2 w' U3、限制脂肪
: I) S6 J+ _1 Q, |9 c! a# `7 x食多过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多贫血病人消化和吸收也有影响,最好是食用植物油脂。
4 \ \; p Q- s4 s0 y4、不能食用大蒜3 U7 p- w9 |1 `0 i
大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
, l, O7 f0 S1 n/ p2 O4 T5、不能大量喝牛奶 j9 q/ Q* d3 `6 L5 Y3 m
牛奶铁含量很低、而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。( t+ G& S9 Z( ^" K
6、少食碱性食物% L) R; _- K* R. b
碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物。. D- d6 z: b3 v/ M' V. S; Y$ Z
7、不易消化的食物9 n* S6 N) B3 I$ K
贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、杏仁、韭菜、蒜苗,以及没有煮烂的各种肉类。 ]- ^7 s4 ~; y) G( w5 t% [
1 v3 s$ O5 M: d2 V! J1 |! R4 \7 s& C) H: o& o6 K, q$ W
亲们,还有没有知道贫血病人应注意哪些事项的?5 l |: j: {$ x; i9 V
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