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1、不能喝咖啡因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对于贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。
& f' _: I" ^0 d2、尽量不要喝茶
6 M7 c0 Y. ~0 w7 w! H茶对铁吸收有抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
2 t* L: u) `$ M, I3 A2 {1 @4 G3、限制脂肪
$ O. J- b3 D: i& Q食多过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多贫血病人消化和吸收也有影响,最好是食用植物油脂。% f2 c% {2 e: Y8 ]" F3 J* l
4、不能食用大蒜8 b/ }* H. R, H' C3 R; E( z
大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
: ?2 l; o# [3 ]4 q; l) w- ?* |5、不能大量喝牛奶
1 }; M- d6 }$ _ ^; G3 s! Q; c牛奶铁含量很低、而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。& D: L2 y8 ~5 k
6、少食碱性食物
( C+ T$ C/ @. b6 @% j碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物。/ V$ V5 r; y. J" G0 P }+ a2 U9 _% a
7、不易消化的食物0 L. M S) U) k5 V& j+ s
贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、杏仁、韭菜、蒜苗,以及没有煮烂的各种肉类。$ u2 Q& Q7 Z" b
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4 A) t7 [; P- ?5 g3 S& O$ H亲们,还有没有知道贫血病人应注意哪些事项的?4 U5 A- q0 W+ R; L
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