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1、不能喝咖啡因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对于贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。
! |: O$ c3 h" s0 P& S2、尽量不要喝茶
: q7 v1 s3 r7 Y茶对铁吸收有抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。) G2 q% i I& E* g0 @/ ~! J
3、限制脂肪
8 z& w& v& o( W& [食多过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多贫血病人消化和吸收也有影响,最好是食用植物油脂。
( J0 X0 R& D8 }+ c+ n- q4、不能食用大蒜( m4 O! j: S! f, z
大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
7 M2 U) z* t# n: Y# F( w5、不能大量喝牛奶
5 v: G$ d- n8 y8 r- k3 r2 X+ w$ D牛奶铁含量很低、而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。
" ~: K/ g1 V& ]1 U( r' g/ k& M6、少食碱性食物
1 o0 K+ }1 F; B, [碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物。5 {- s# \1 Q/ ? J( K
7、不易消化的食物# d4 u6 T0 [1 M, Z& u" E( W
贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、杏仁、韭菜、蒜苗,以及没有煮烂的各种肉类。
7 r/ q5 S' d/ b9 ^1 |, B. a/ Y$ R9 a+ s) R6 a! V F5 e5 k
( r( q9 m5 R- N; U8 ?2 \亲们,还有没有知道贫血病人应注意哪些事项的?/ t8 m9 s2 t% ^- }7 J3 Y' O( J2 L8 r
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