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1、不能喝咖啡因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对于贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。
1 Z: d! h8 |1 G! Z/ n; l' D2、尽量不要喝茶, @& S' e. K; h# T8 i
茶对铁吸收有抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。# Q3 D6 P! i- o# n& v* `
3、限制脂肪* }9 {# i0 g: u* w5 X4 t$ }
食多过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多贫血病人消化和吸收也有影响,最好是食用植物油脂。
t8 \* U# w* y9 I$ a; Q4、不能食用大蒜; r3 ^3 j5 S* M6 r' Z" [+ w
大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
. B: f V0 n4 U6 Z5、不能大量喝牛奶
$ W. U* l9 [0 ^0 n9 `7 W7 X牛奶铁含量很低、而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。; b) f; n- T4 r
6、少食碱性食物
( w$ b y2 h8 D8 V! J1 g碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物。* ^1 R! [5 t( W% B# h' U8 N( ^* t
7、不易消化的食物
( y8 a4 U& s& {- W贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、杏仁、韭菜、蒜苗,以及没有煮烂的各种肉类。" {( [! h/ {" b3 G L
) y7 Z6 C- s: d! ?- Q/ y
( {0 W6 u8 n5 v亲们,还有没有知道贫血病人应注意哪些事项的?
6 _' r. ^; a# x% g. k
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