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发表于 2012-6-28 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
毛豆暖宫鸡丁------- # k' n" l2 E( g0 x

2 z! t7 ~4 r3 l3 E# A
材料:肉桂4.5,干姜1.5,人参9,白术4.5,熟地6,毛豆1杯,鸡胸肉150,淀粉2小匙,胡萝卜1/2根,香油1/2小匙,盐适量。& \8 ^& f4 R0 J4 N: `+ X" X( {
做法: / a) x+ w8 H( q/ D( f, F
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1
。干姜,人参,白术,熟地过水洗净,放入锅内,加入2杯水,煮沸后改小火再煮约15分钟,加入肉桂,煮约2分钟。将汤汁滤出。
! w: E( L( T& X& \( p- B: _0 p
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。鸡肉切丁,加入1大匙药材汁及淀粉拌匀,胡萝卜去皮切小丁,
5 ^+ B7 y  E: a: a0 m" G: B' l  @2 q- [7 O- b& ?7 {8 j" f- Y6 L
3
。锅内烧开热水,将胡萝卜及毛豆放入煮约2分钟,捞起,以冷水冲凉,沥干水分。
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4
。锅内热油3大匙放入鸡丁,炒至约8分熟,盛起再将毛豆及胡萝卜放入锅内,淋上药材汤汁,焖煮约5分钟,加入鸡丁,拌炒至熟,加盐调味,并淋上香油即可。" c5 M2 s9 ~1 x
作用:改善子宫寒冷,赤带,白带,手脚冰冷,多吃可使子宫温度适合受精卵着床。% ^9 v' I, |, V9 w
陈皮鸡翅汤--------
" e1 R$ v3 N! w3 _* ~5 Q8 w+ x, S' z, K! r% V; b0 y4 j& \
材料:陈皮4.5,茯苓12,甘草3,红枣6粒,鸡翅(鸡小腿)10只,盐适量。
0 h6 q/ T! C( {# o3 a, Q+ r做法:
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1
。锅内烧开热水,放入鸡翅氽烫过,捞起以冷水冲净,沥干水分,。 % n$ S  I; y% v! p# I3 Y$ Z
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2
。陈皮以小布袋包好,放入锅内,再将茯苓,甘草,红枣过水洗净加入,并加入5杯水及鸡翅,煮沸后改小火再煮约30分钟,;加盐调味即可
: e1 y- U6 w4 q0 y. R作用:适用于因痰气太旺盛而造成的偏胖型女性,改善子宫后倾和腹部闷胀,有益于受孕。
8 c; y$ z- m; o; M& p& w当归炖乌鸡--------
) k6 ?2 Z& s" x4 f) T: {4 k
: R7 A4 d* t, `# S
材料:当归12,生白芍6,郁金4.5,川芎3,红枣6粒,乌鸡300,盐适量。" Q3 }7 l- E* D
做法:
: a0 f. I) o' T" S* ^( ]0 ^
! K' L5 c- F! M/ @% @$ B# h1
。锅中烧热水,放入鸡块氽烫过,捞起,以冷水冲净,沥干水分。 7 k  I4 H; d! [8 l- \  n( H
- q3 [' s+ [, ~" C
2
。郁金及生白芍用小布袋包好,放入锅内,加5杯水及过水洗净的川芎,红枣,再放入鸡块。 5 `  R% {! r- E/ z1 p

! \! |2 d9 [0 v4 K1 E% F3
。用大火煮,煮沸后改小火再煮40分钟,加入当归,再煮10分钟,加盐调味即可。
+ q7 F% ~. a+ z2 D+ N6 p作用:因工作压力大导致内分泌失调,月经错乱而造成不孕的女性朋友可多吃。1 v3 ?: N+ x8 ~. O) i

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