总有好心情

◆毛豆暖宫鸡丁-------
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材料：肉桂4.5克，干姜1.5克，人参9克，白术4.5克，熟地6克，毛豆1杯，鸡胸肉150克，淀粉2小匙，胡萝卜1/2根，香油1/2小匙，盐适量。
' }3 ?3 u1 c+ H9 p. D0 f" e( N做法： " w0 t( c% X2 C5 b5 a2 m

  j' ~9 R5 i- w0 @9 i- `2 w1。干姜，人参，白术，熟地过水洗净，放入锅内，加入2杯水，煮沸后改小火再煮约15分钟，加入肉桂，煮约2分钟。将汤汁滤出。 6 E0 @# |! L+ A( J0 n/ ]
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2。鸡肉切丁，加入1大匙药材汁及淀粉拌匀，胡萝卜去皮切小丁， 2 ]) G6 V% K) N4 Y' u7 u

* q5 T9 d& }1 t1 v& C3。锅内烧开热水，将胡萝卜及毛豆放入煮约2分钟，捞起，以冷水冲凉，沥干水分。 1 u7 G) |+ E& {) G8 l5 m, @2 \

, ]: E! q5 n' t, h4。锅内热油3大匙放入鸡丁，炒至约8分熟，盛起再将毛豆及胡萝卜放入锅内，淋上药材汤汁，焖煮约5分钟，加入鸡丁，拌炒至熟，加盐调味，并淋上香油即可。
/ ~0 ]+ I1 o+ O7 u6 ]作用：改善子宫寒冷，赤带，白带，手脚冰冷，多吃可使子宫温度适合受精卵着床。, P4 d+ u2 o' j/ {
◆陈皮鸡翅汤-------- * G, n+ _# h+ p. o) j. m

" F+ L* u% y9 k8 ~: y3 _, _5 x材料：陈皮4.5克，茯苓12克，甘草3克，红枣6粒，鸡翅(鸡小腿)10只，盐适量。
7 A" q+ {1 v) \4 a做法： " ?4 n5 ]' p. B3 g5 z5 x0 z
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1。锅内烧开热水，放入鸡翅氽烫过，捞起以冷水冲净，沥干水分，。 : m% L+ f2 B4 g! c" R* R$ C
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2。陈皮以小布袋包好，放入锅内，再将茯苓，甘草，红枣过水洗净加入，并加入5杯水及鸡翅，煮沸后改小火再煮约30分钟，;加盐调味即可  t. a+ c+ _% w/ a& ]: i- K4 M
作用：适用于因痰气太旺盛而造成的偏胖型女性，改善子宫后倾和腹部闷胀，有益于受孕。9 `+ Q8 @: v" C3 o6 ~5 M+ V
◆当归炖乌鸡-------- 0 B" f  L- I' U1 J& v

" P6 k4 {9 a' q' O2 z材料：当归12克，生白芍6克，郁金4.5克，川芎3克，红枣6粒，乌鸡300克，盐适量。
7 Y" k8 U9 g6 r1 s, J. d5 g做法：
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! O0 ~; H2 k2 O9 h1。锅中烧热水，放入鸡块氽烫过，捞起，以冷水冲净，沥干水分。
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* P' I3 `2 y5 m: B/ P2。郁金及生白芍用小布袋包好，放入锅内，加5杯水及过水洗净的川芎，红枣，再放入鸡块。 / L9 Q$ r- ?8 Y$ a2 d

& y& \* j3 V2 \6 u& M3。用大火煮，煮沸后改小火再煮40分钟，加入当归，再煮10分钟，加盐调味即可。
/ Y7 \0 H) d1 a作用：因工作压力大导致内分泌失调，月经错乱而造成不孕的女性朋友可多吃。- p! ?4 R! z' M3 Z

夏天的庄庄

学习一下。

宋明子路

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°暖訫

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