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参杞阿胶炖羊肉----------- : ^6 g8 z4 k; Q
, F- q. a7 h, s/ v! p# y材料:党参18克,白术12克,阿胶9克,枸杞15克,羊肉300克,姜1小块,盐适量。
0 Y0 {) e% `* B( z! s; Z( @做法:
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9 R- g! I8 f2 ~0 x ^" l+ d1。羊肉洗净,放入沸水内氽过,捞起,以冷水冲净,沥干水分。 3 n! W2 p: ~# Y* a
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2。电饭锅内放入4杯水,;加入阿胶,再将党参,白术,枸杞过水洗净,再加入羊肉,。 $ Y* A4 T' A9 M1 A3 l1 Y `, J( a
( f4 h& s/ |) O% w3。电饭锅的外锅加入3杯水,放上内锅,按下开关,煮至开关跳起入姜片,并以盐调味即可;若直接在炉上煮,
+ T. B( q j3 h1 I则锅内须多加入1杯水,煮沸后改小火再煮约50分钟。
2 T4 Y/ F- `+ z# A/ s作用:因先天性体质较差而引起的习惯性流产,月经周期不正常的女性朋友可常吃。) y6 ^ k: i+ j# p8 j
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