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参杞阿胶炖羊肉----------- 5 b" P% {, r3 b. q
- I2 G' M1 Y+ n3 i材料:党参18克,白术12克,阿胶9克,枸杞15克,羊肉300克,姜1小块,盐适量。" L" S9 M4 A, o/ I! o" c: l/ z
做法:
6 `2 S @' s# j7 T* y
+ s/ A- @: ~6 t" b+ q1。羊肉洗净,放入沸水内氽过,捞起,以冷水冲净,沥干水分。 4 ^9 I8 v/ a5 y$ X, [. V
6 O$ v S; Q) t6 t2。电饭锅内放入4杯水,;加入阿胶,再将党参,白术,枸杞过水洗净,再加入羊肉,。 , t8 ]) t+ M: X
& F( ]3 d8 N0 T1 O- i3。电饭锅的外锅加入3杯水,放上内锅,按下开关,煮至开关跳起入姜片,并以盐调味即可;若直接在炉上煮,& I2 v, f4 C# Q& E) b
则锅内须多加入1杯水,煮沸后改小火再煮约50分钟。5 q: ^. @4 j/ v" t5 s
作用:因先天性体质较差而引起的习惯性流产,月经周期不正常的女性朋友可常吃。
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