- 在线时间
- 10小时
- 注册时间
- 2016-2-22
- 私房钱
- 753
- 阅读权限
- 31
- 积分
- 653
- 帖子
- 83
- 精华
- 0
- UID
- 47887452
- 私房钱
- 753
- 宝宝生日
- 2016-7-10
- 积分
- 653
- UID
- 47887452
|
备孕的女性和怀孕初期的孕妇，推荐1日中摄入480μg的叶酸。对于饮食习惯以蔬菜为中心的人来说还好一些，不过“不吃蔬菜”或“在外面吃饭”的群体就一定要注意了。为了胎儿的正常发育和母体的健康，养成营养均衡的饮食习惯是至关重要的!
3 A* U4 H4 H" Q1 X Z# Z( J) E 由于早孕反应，怀孕初期大部分孕妇都没有食欲，因此就更应该积极主动地来摄取叶酸丰富的食物，下面就来介绍15种富含叶酸的食品及食材：
& J0 \8 L8 S2 j& r 富含叶酸的5种蔬菜
5 x" j# X( |$ _/ u0 h) ^3 b/ \ 蔬菜是叶酸摄取的主要来源，给大家特别推荐5种蔬菜9 w8 u4 K7 B, R; N$ Z
-
3 Y4 G" P+ s( V
毛豆：
; s. q, U% f, ?! X' _ 100g毛豆中含有约260μg的叶酸。
! a& F. d$ q' f# s 菠菜：
_, b1 E5 M4 W- y; G 是富含叶酸的代表性蔬菜，100g中，生食约210μg，煮熟后也约含有110μg的叶酸。因为其他的营养素也丰富，推荐积极地摄取，但因大量食用易引起尿路结石，因此注意不要摄入过多。
" q. n8 W2 [& d8 W 西兰花：$ K1 K2 {1 m0 E! m
西兰花即使煮后，100g中也含有120μg的叶酸。并且维生素C的含量丰富。 是妊娠中一种应该积极地摄取的食材之一。+ U+ D9 L9 ~8 D" `
南瓜：
; @9 ?- g# h0 c% O: i 煮过的南瓜，100g中约含有75μg以上的叶酸，并富含维生素E和β胡萝卜素。 食用南瓜不但补充了叶酸，也是美容的好食材，孕期皮肤变的粗糙，因此推荐孕妇食用。3 S2 t9 N. M/ J4 X
金针菇：( d1 ]$ Y' ?* x( \% |, q" ]
金针菇是叶酸丰富的食材，在煮过的情况下100g中也包含约30μg的叶酸。且富含维生素B1、B2，β葡聚糖、食物纤维等。0 c% ?- w" [4 a/ O- V7 |0 J
富含叶酸的5种水果
/ L% w- B, A- { ~9 _ 水果中除了富含叶酸以外还有丰富的矿物质，在妊娠中也应该积极地摄取 。推荐在早餐和午餐食用。
" v$ j! u8 i/ i2 T+ @5 t9 B1 U
-
) s+ T7 L4 A' N7 e2 B% K. p8 G
草莓：& i0 u: F) K+ m* D# b
认真清洗后就可以直接食用，维生素C丰富。100g草莓中约含有90μg的叶酸。味道清淡，所以早孕反应的时候也能吃得下。7 Y3 E4 b1 o. c2 c* S- F
橘子：0 e! r) h# j1 ` O! y p
100g中约包含22μg的叶酸。因为橘子的维生素C很丰富，是冬天预防感冒推荐的水果。白色的牛筋是食物纤维的宝库，所以请一起吃吧!
+ T- n* J+ k2 Z( Q: A 香蕉：( U# q2 k* O$ {: I4 a
100g香蕉中约含有26μg的叶酸，香蕉营养丰富。, i; ~$ r3 h P. m" `
猕猴桃：8 A- ~8 q1 {% Z7 n
猕猴桃，除了100g中约包含36μg的叶酸以外，还富含维生素C和食物纤维。维生素C与8个柠檬的量相当，食物纤维与2～3个香蕉的量相当，可以称之为营养的宝库了。热量也低，吃多也不会胖哦! K* Q7 k) w1 _4 }
牛油果：) v/ l# n, F: A( c4 V
牛油果100g中约含84μg的叶酸。有森林的黄油之称，营养非常丰富，降低血液粘稠度，富含纤维助排便。即使妊娠以外的人群也推荐吃的食物。
2 y+ a; y% s& O1 T0 t 富含叶酸的5种食品
# {2 z* d1 T/ F6 ]% t E5 E
-
3 b% k: }7 w$ m! w3 Q: e 小沙丁鱼干：
* H& M& G2 z+ w 100g中含有300μg叶酸的小沙丁鱼干，很容易买到，也可以当作零食来吃，并富含钙质，高蛋白低脂肪，低糖，吃多了也不会发胖的食材，推荐孕妇食用。
; d3 b" M' ^% M+ \ 海苔：* | w. d- L( P) F; u; d4 s
100 g中含有1900μg的叶酸。一食分大约3g左右的话，约含叶酸60μg左右。海苔味道清鲜，怀孕后可以考虑将其加入您的菜单哦。
. i8 Q/ I! ^, V4 y: \ 纳豆：
# j P! K$ B# e, U2 ?9 u! i. f 100g中约含120μg叶酸。常见的日本食材1包里约含60μg叶酸)，国内很多人会自己做来吃，所以推荐食用，可以冷冻，因此可以预先备用吧。不使用火也可以的哦，忙碌的时候和炎热的季节比较适合。8 [3 v9 \" a# M7 f0 W7 e
肝酱：
: T# z" I0 h6 W; h: q 100 g肝酱中约含140μg叶酸。妊娠初期由于妊娠反应，很多人是吃不下猪肝或鸡肝的，把他们做成酱涂抹在面包上吃，很多人还是能接受的，并富含叶酸。
. c, p. ^. U2 I- Z" B' m9 t 鳗鱼肝：
5 t9 n( ?0 |* ] 鳗鱼肝100g中含有380μg的叶酸。烤鳗鱼肝的话，叶酸很容易丢失，因此推荐做汤饮用。
2 G. f3 g6 _6 @) F 但是，上面所列举的肝酱还有鳗鱼肝同时也富含维生素A，食用过量的话，容易造成胎儿畸形等先天发育的异常，因此要注意不要食用过多，妊娠中每日摄入量不超过100g为宜。 t/ j" g3 V$ s) V( n
|
|
发表于 2016-4-8 09:56
