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参杞阿胶炖羊肉-----------
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材料:党参18克,白术12克,阿胶9克,枸杞15克,羊肉300克,姜1小块,盐适量。
- f' h; z) |3 K5 e& D; x做法:
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# E, E: x8 W8 S+ `! }1。羊肉洗净,放入沸水内氽过,捞起,以冷水冲净,沥干水分。
- m9 {$ C8 L0 D3 }4 u1 [' I
; j5 b3 X; g# ?, W6 }2。电饭锅内放入4杯水,;加入阿胶,再将党参,白术,枸杞过水洗净,再加入羊肉,。 l( u) @+ ~/ _5 n: @
" w0 T8 ^. \9 S0 c3。电饭锅的外锅加入3杯水,放上内锅,按下开关,煮至开关跳起入姜片,并以盐调味即可;若直接在炉上煮,
# ? X8 e/ ^" a4 t: ?则锅内须多加入1杯水,煮沸后改小火再煮约50分钟。
. C1 H/ P2 J) l: Q" x0 p/ W作用:因先天性体质较差而引起的习惯性流产,月经周期不正常的女性朋友可常吃。
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