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发表于 2012-10-31 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好孕食谱; d; _* c/ I) ^) n' L
, Q2 ~: r; d8 F' Q
一、阳虚体质  一般表现为体形偏胖,精神状态不好,嗜睡、畏寒、面色缺少光泽,口中乏味,不想喝水,大便偏稀,易腹泻,尿频,四肢发冷,经常感到身体疲惫,喜欢躺着。
6 K5 d) n  ?* n& t  8 F' i( i' h6 R' d3 u: D+ W/ P
饮食需注意:匆吃太多生冷食品,尤其在夏天盛暑时,勿贪食太多寒凉的食物。
3 Q. b' F# i- h: P) Q" d: Y! |0 T下面是阳虚体质调养备孕食谱,仅供参考。
& b1 F0 j: A1 E, e* S! v# @1、虫草全鸡  6 \. b) h5 c7 ^- p
【食材】$ o, |# I. _2 @5 u7 F  I/ o) s
  冬虫夏草10克,老母鸡1只,姜、葱、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。  $ Q7 q5 C/ d+ `+ R7 D; S
  
+ D2 X- P+ R7 f4 T, n8 n, u【制法】
: H7 S4 U9 c. \0 H 将老母鸡杀好,洗净;姜、葱均洗净切成段;把鸡头劈开后放A适量的虫草扎紧,再将余下的虫草与葱姜一同放入鸡腹中,再将鸡放入罐内,加人适量的水、盐、胡椒粉黄酒,上笼蒸1个半小时,出笼后除去姜、葱,加入味精调味即可。
4 \  [9 k2 d) _0 R
7 \  R* Y0 K0 O/ a2、人参虫草鸭  $ i! K0 r* I5 k0 ~
【食材】
! L! f8 S% ]" {) j$ I0 ~ 人参25克,冬虫夏草25克,鸭1只,盐适量。8 l* i: u/ S3 o, l3 J, n
【制法】
5 F5 R$ M' J2 a- A( [% Y  {7 V  将鸭清洗干净,除去内脏;将人参、冬虫夏草填入鸭腹内,再将鸭放入锅中,加入适量水炖至肉烂即可。& r5 b# n8 i0 u/ ]  d
【功效】 9 b) g, J% b. e
  益肾补肺,对防治习惯性感冒,效果很好。7 A+ V: @3 A) k
; b* N' z& a1 _0 ]* G# F' }7 ^
3、温补鹌鹑汤& z2 b1 Z5 Z9 h- \& x
  【食材】
0 }! c, c5 [5 ~  鹌鹑2只,菟丝子15克,艾叶30克,川芎15克。
/ M, a/ V- B$ r( F% F  【制法】  
' o. D( k8 r' l7 s& }0 C  将菟丝子、艾叶、川芎加入适量的清水煎好后,去渣取汁将煎好的药汁与鹌鹁一同入锅炖熟即可。* G8 t) }' V  J0 g6 f4 t8 f
  【功效】; W3 m- T" H0 v4 K
  温肾固冲,适用于宫寒、体质虚损的妇女。
1 i+ r9 K( V- L; L6 _

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二、阴虚体质
; s+ P9 v4 U$ G9 a" k3 B* n4 j  一般症状为体形消瘦,面色偏红,手足心发热,舌红,口燥咽干,头晕眼花,易心烦急躁,多梦,盗汗,大便干燥。
8 d% {' d* W# I. G饮食需注意:多食绿豆汤,也可吃些西瓜、冬瓜、丝瓜等,以退火,此外还可吃一些如黑木耳、藕汁等清热、凉血止血的食物。8 S% f$ p7 ^: j, ^! |2 y
  下面是阴虚体质调养备孕食谱,仅供参考。
! G0 @# g. O+ @# b: w. b9 Z  1、海参粥# G1 O" s: c+ O3 z% ]$ j( ~
  海参15克,大米60克,葱、姜末、盐、水各适量。$ I( ~/ Z9 ]( @. m: Q& t; V* v
  【制法】
: q3 b! K% b% A1 o' Z* }& g3 o 将海参用温水泡发后,洗净切成小块,大米洗净,八锅中,加入海参、葱、姜末、盐及水,熬成粥即可。  W; u9 h7 V% D2 N7 q( b2 t" o
  【功效】$ k: P$ R' v0 R2 E* {7 Y6 K
 滋阴养血,清泻虚火。
5 q2 f0 l9 r! X& s: g* D% f  2、四味粥.
7 b/ N( t4 M6 K# a1 J, d" ^  【食材】
* A5 ^% c& R% l6 y! r山药100克,糙米250克,人参25克,百合25克,盐适量.
- ?( S+ u8 b/ ^4 L" S: S( P) Q# s  f  【制法】, @0 ], n6 h! d$ L
  将山药、人参、百合洗净后切成小块;把洗净的糙米放入锅内,加入适量的水,连同切好的山药、人参和百合同煮至烂熟,加上盐调味即可。
0 v3 \6 p! u& k: ?5 X; y$ J% Q 【功效】
4 A6 N" `: B3 b7 P' }       具有补肾及滋阴养血之功效4 `" O  ^, }2 S; N, _
  3、淡菜薏仁墨鱼汤
0 ~, R0 [1 x, F  【食材】4 m# g1 R: [8 d  z: S1 j
淡菜60克,干墨鱼100克,薏仁30克,枸杞子15克,猪瘦肉100克,盐适量。3 V2 ]1 Z1 l& z
 【制法】
. i+ \/ p# Q; C! c. b  将干墨鱼浸软、洗净,连其内壳切成段;淡菜浸软后,洗净;猪瘦肉洗净切块;把墨鱼、淡菜,薏仁和猪肉及枸杞子一同八砂锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,再转成文火煮3小时,最后放入盐调味即可。
5 X& J# q% q5 V: j" ^! {; A【功效】
# {% t' _/ q0 Z 滋阴补肾。- N- ~3 K1 v" s& I$ h! J

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三.血虚体质1 V3 P% w' s- s( A5 `# Y: C% _1 }
  一般面色苍白或枯黄,舌淡苔白,嘴唇和指甲无血色,经血量少或闭经,时常心慌、头晕目眩,心悸失眠,手足麻木等。.   饮食需注意:多吃含铁质的食物,如葡萄、樱桃、苹果、深绿色蔬菜、鱼、蛋,奶、大豆、猪肝、鸡肝等,忌吃辛辣及动物血等食物。4 x- a/ Q  y: h6 h# @$ d( V  u3 n6 H
 下面是血虚体质调养备孕食谱,仅供参考。1 o9 _2 ]& [# r5 g/ C* ]6 j( r& h
 1、枸杞子肉丁
6 E9 u5 ]* f# ?" |  【食材】
- i- A  m) b/ }" E, j# T' n. p  猪肉250克,枸杞子15克番茄酱50克,白醋、糖、盐、料酒淀粉各适量。
5 g# ~! ]8 i% G【制法】
6 Z$ r3 ~. y5 S! J' n* S  将肉洗净后切成小丁,用刀背拍松,加入料酒、盐,湿淀粉拌匀;锅入油烧至六七成热,将肉炸后捞出,待油热后复炸并捞出,油沸再炸至酥而膨起;将枸杞子磨成浆,加入番茄酱、糖、白醋调成酸甜卤汁后倒人锅中,炒浓后放八肉丁,拌匀即可。, A* F4 B: @3 c5 J" s
 【功效】* F% K1 j4 z% x' F) N
 补益肾精,滋养阴血。
$ ?0 N( m  Y( `" [ 2、参归炖鸡/ w; @# Y. L: P. o
 【食材】- y- R0 }# E; v+ j
母鸡1只,人参25克,当归25克,盐、葱、姜,料酒各适量。
  P2 d/ v+ d9 F+ | 【制法】
4 M: T4 I. ]/ a7 P) G7 }: f0 K5 v+ y  将母鸡清洗干净,和上面材料一同置于砂锅内,用小火慢炖至母鸡烂熟即可盛入大碗内,分多次食用,吃肉喝汤。  【功效】& J! Z. i. l: i4 t
 具有安神、补元气、补血的作用。
& ~% I' o' l' f/ F, L  3、乌贼骨炖鸡
8 B& I5 k, t8 s) S* \7 m  【食材】
7 j2 h4 G& |) c  J- s1 l  乌贼30克,当归30克,鸡肉100克,盐、味精各适量。# ^6 u. g- l) j( x; j6 K8 H
  【制法】
3 p% e$ n' T5 `# F 把鸡肉洗净切成丁,当归切片,乌贼骨打碎用纱布包好,装入罐内加人适量清水、盐,上蒸笼蒸熟即可食用5 r+ z7 d2 u  j" \. S; `
【功效】% S- s% L. Y$ M3 Q+ e7 D+ [* c% k
  有收敛、止血的作用,对月经量多的女性,颇有疗效

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四.气虚体质) B5 y& B; W5 F3 y9 G
一般为食欲不振,爱出汗,缺乏耐力,头晕目眩,面色淡白,易疲劳,嗜睡,四肢无力,易出汗等。
# b5 b; b0 F# L. q  n7 p$ t. Y. g饮食需注意:三餐要正常,应多摄取一些有营养的食物,如鱼、蛋、肉、奶、蔬菜和水果等。也可食用一些补中益气的药膳,如红枣、桂园、羊肉等。
* `% j" B# R4 ^4 L2 b  下面是气虚体质调养备孕食谱,仅供参考。' U( d/ p/ ]8 d* ~0 T6 E5 w
 1、人参莲子汤 / c% {1 \1 G7 E0 {1 H; j# E" G# _  P
【食材】
1 j. e6 e, ^9 C" a2 j% q% g( L$ ] 人参15克,莲子15个,冰糖50克。
. z) Q) l" l; Q  【制法】
/ _9 Y5 k5 j% W3 M( | 将人参、莲子和冰糖一同置于碗内,隔水蒸1小时后,温服即可。1 H9 P! G2 t) r* X+ L3 k& I$ Q# O
  【功效】
8 n/ Y( o! T2 b3 k+ [0 n 可补脾止泻,益肾养心安神,对心烦心悸、体质虚弱或久病初愈引起的心慌不安、失眠均有改善的功效。
. V) |/ _7 U% G0 @9 b  2、枸杞莲子汤( @9 m  h8 S5 [/ \# S
  【食材】
; x6 }5 T$ ]* A' \  莲子150克,枸杞子25克,白糖适量。
0 v' O8 L/ ^: P! o$ x5 J  【制法】& ^. y; e# C' i. M
  将莲子用开水泡软后剥去外皮,去莲心,再用热水洗两遍;枸杞子用冷水洗干净备用,锅内加入适量清水,放入莲子、白糖一同煮沸1O分钟后,放八枸杞子再煮10分钟即可。' s! F5 c2 x& ?  d+ q
 【功效】
& v5 o2 k8 C" n4 x8 v: a# z补中益气,补肾固精,养心安神。: t) {9 Q$ h" o, |0 l# t5 }0 c  r
3、益脾饼- z  _* L- q9 y' [
  【食材】
2 B7 g' `- A) Y" {9 e& j/ { 白术20克,鸡内金10克,干姜4克,无核红枣175克,面粉350克,盐、食用油各适量。" ?2 c0 H7 m5 e2 E
$ S3 C7 k  ]* M4 |【制法】
' F+ D* S" H6 y6 n6 e4 q9 C) H/ |0 N将白术、干姜用纱布包起扎紧,故人砂锅内,下入红枣.加入适量水,先用旺火烧沸,再转文火熬l小时左右,药汁留用.将红枣捣成泥,与面粉.研戚细粉的鸡内金、盐,药汁和成软面团,然后分成小面团,擀成薄饼,用文火烙煎即可,做三餐主食用。
5 L3 ~$ O) f" O' }3 H: l! o  【功效】7 L$ R- T4 ~. A
  健脾、益气、开胃;可用于脾弱气虚,脘腹胀满,倦怠无力等症。

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五.肝郁体质   
$ J( U. u' e. f' k! |一般表现为情绪不稳定,经前两乳胀痛,月经不调,痛经或闭经,舌红苔白,小腹胀痛,胸闷,抑郁或易怒等。
$ d1 O; e$ d& k2 ?! ]9 V1 z2 n  饮食需注意:忌食油腻及不易消化的食物。6 H+ c( r! H* X# D& M
 下面是肝郁体质调养备孕食谱,仅供参考。
4 V$ A- z0 u4 K8 E1、郁芍兔肉汤2 m5 n" c" p1 g# L+ [9 z
  【食材】
+ s% ?& |) ~& `6 W; z  兔肉100克,白芍15克,郁金12克,陈皮5克,盐适量。9 s1 X7 K  E/ E. z
  【制法】
* y( k6 T( M% Z& x% J 将兔肉洗净切块,与白芍两小时,再加入食盐调味即可。
- b1 g: r8 j! Y9 T+ a9 z 2、玫瑰花茶
* m* d: ~0 M- o4 P  \2 M2 ^- i  【食材】" _+ v- V& j8 g1 g$ Q) n
  郁金、陈皮一起入锅,用文火煮干玫瑰花6~10克。& G7 p$ h; u9 r% ^
 【制法】5 X2 a5 q1 a' W3 y8 q
将干玫瑰花放入茶杯内,冲入沸水,盖上盖约30分钟后即可,当茶饮用。% N1 z; _) g- Q8 Y
 3、佛手姜茶7 f# e9 j4 M1 m. F/ {2 u* R
  【食材】
1 i0 t# X3 Y! x1 j0 S  佛手10克,生姜6克,白糖适量。: Z( P/ o* J9 k5 [8 @1 c& f: e9 X
 【制法】
( ]5 f( w8 B) s% W. i) G6 u  将佛手、生姜同煮,去渣,加入白糖溶化后即可服用。
+ Y4 {( W- z( s, t3 r4 v% v$ W  【功效】9 ]9 z8 E( Y3 _; G7 K
可健胃止呕、疏肝解郁,长期服用效果佳。2 p, r4 l( o6 K& H# k( ?
 4、茉莉花糖茶& `; J/ w4 a; M' A
  【食材】& |) U# I2 O+ T
  茉莉花5克,白糖10克。! Y& U& P% t/ F% _% q# |1 B( R
【制法】
( F+ \; \* _- }, M 将茉莉花、白糖入杯,用沸水冲泡15-30分钟即可。( f1 V0 f( X$ ?
  【功效】
- s: A0 m1 ~7 H7 j! C( p  理气解郁。
% J: `1 B; o- A) Y" t

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六、湿热下注体质
8 k2 N" T; N+ R# g6 h  W 一般表现为白带量多而色黄,气味腥臭,大便稀软。! X. F( y6 a( T$ m
  饮食需注意:勿喝太多的饮料如可乐、汽水等,也不要太疲劳。$ V  m3 D% N& ?, ?9 ~
  下面是湿热下注体质调养备孕食谱,仅供参考。0 e( R6 O( c+ x6 {3 r" F
 1、四神汤
0 S! P2 X' y$ z  【食材】- O( Q- A) O- M( U$ g
  芡实5钱,茯苓5钱,薏仁5钱,党参5钱,大米适量。7 L# D6 T1 B/ C8 c) _$ E, N- J
  【制法】" @4 i6 i7 g6 G$ I' R; g0 J  X
 将芡实、茯苓、薏仁、党参洗净八锅中,加入白米煮成粥食用,每星期适量服用1—2次。
8 E0 b. d6 O  Z! S- e  【功效】
. [( T$ ~: a. u  补脾止泻,利水渗湿。9 _7 _: g) p3 J& R
2、龙须芡实茶
7 k! G3 d7 @1 `1 N/ K# v2 ?% ?【食材】5 d$ {$ v& s6 n1 i9 N% D
 龙眼肉、玉米须、车前子各3钱,芡实4钱。
7 l& |  L( z0 n* F% \【制法】, Q8 H- L+ x' x5 }& W0 _( ]
 将上述材料一同置于砂锅中,加适量水煮沸后,用小火再煮约30分钟,取汁当茶喝。每日一剂,连服两周为一个疗程。  【功效】 $ u3 i- g9 A) @& ~" [* l6 n8 |
养血安神,利水健脾,除湿清热。% L5 I# M& I& E* Z/ U6 L

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