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发表于 2015-5-11 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1、不能喝咖啡因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对于贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。
) D* {6 R) H( T# N4 Z2、尽量不要喝茶
- }5 T) _; t) N7 F9 ^& v$ }茶对铁吸收有抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。9 }4 `+ W" e/ G1 }7 P" a9 G
3、限制脂肪+ D1 ]: B! t. g$ N* J5 D& e, b
食多过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多贫血病人消化和吸收也有影响,最好是食用植物油脂。
- Z8 ~# X% T- R1 Y4、不能食用大蒜
7 Y* f5 @+ N9 w% C* e$ K/ V% s# l大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。* V6 k" ^8 Q# h* B
5、不能大量喝牛奶
% E  k" b! D  U( M/ c& S; o9 l牛奶铁含量很低、而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。$ \, N+ e& t. z2 V; O
6、少食碱性食物4 D$ q* n0 j- @9 e
碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物。
1 k, o9 ~' d% Q# ]$ N0 O7、不易消化的食物
2 @2 S; O( P1 G# t# h$ u贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、杏仁、韭菜、蒜苗,以及没有煮烂的各种肉类。1 s7 p4 P+ I5 \6 L  B
6 a. s1 a( \0 |
0 a* }3 J6 q' Y( }9 j( I" R
亲们,还有没有知道贫血病人应注意哪些事项的?* T% j3 R' V8 I! ~

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