总有好心情

◆毛豆暖宫鸡丁------- . S2 N4 H5 V4 Y* w! `1 N( I

+ I' }% Z$ b/ u$ j9 U6 u, G; N/ M材料：肉桂4.5克，干姜1.5克，人参9克，白术4.5克，熟地6克，毛豆1杯，鸡胸肉150克，淀粉2小匙，胡萝卜1/2根，香油1/2小匙，盐适量。" P7 I$ j, w. g. ]; |* s  k1 ~& J
做法： . g/ O; @6 V+ u) V0 m' W
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1。干姜，人参，白术，熟地过水洗净，放入锅内，加入2杯水，煮沸后改小火再煮约15分钟，加入肉桂，煮约2分钟。将汤汁滤出。
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! x) M* J4 b; I1 V) m) o2。鸡肉切丁，加入1大匙药材汁及淀粉拌匀，胡萝卜去皮切小丁，
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3。锅内烧开热水，将胡萝卜及毛豆放入煮约2分钟，捞起，以冷水冲凉，沥干水分。
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9 D( L5 v$ p5 v. Q+ |+ _4 P1 \4。锅内热油3大匙放入鸡丁，炒至约8分熟，盛起再将毛豆及胡萝卜放入锅内，淋上药材汤汁，焖煮约5分钟，加入鸡丁，拌炒至熟，加盐调味，并淋上香油即可。6 p, L7 o" G; d8 X
作用：改善子宫寒冷，赤带，白带，手脚冰冷，多吃可使子宫温度适合受精卵着床。) z( k3 |' v& S' ^! ]+ q9 Y, `
◆陈皮鸡翅汤-------- 0 q0 o  Y4 Z5 y
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材料：陈皮4.5克，茯苓12克，甘草3克，红枣6粒，鸡翅(鸡小腿)10只，盐适量。
  Z: E, b7 E# j- M9 s6 s, I! v做法： ) L4 u* N- b% r; g
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1。锅内烧开热水，放入鸡翅氽烫过，捞起以冷水冲净，沥干水分，。
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2。陈皮以小布袋包好，放入锅内，再将茯苓，甘草，红枣过水洗净加入，并加入5杯水及鸡翅，煮沸后改小火再煮约30分钟，;加盐调味即可: J7 Z9 _* K% s+ r: u% F1 I8 m
作用：适用于因痰气太旺盛而造成的偏胖型女性，改善子宫后倾和腹部闷胀，有益于受孕。
5 G0 s) o9 L( G: X* c/ ]& O; i◆当归炖乌鸡--------
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2 E3 F7 i) [5 ?# o材料：当归12克，生白芍6克，郁金4.5克，川芎3克，红枣6粒，乌鸡300克，盐适量。6 k" c; C! V/ e1 g2 R
做法：
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8 c2 T2 S- u7 }  ?9 S+ F/ T1。锅中烧热水，放入鸡块氽烫过，捞起，以冷水冲净，沥干水分。 : L% k6 L; {. b# ^

9 b1 a# M, ~# P+ ?: b+ U8 k4 e2。郁金及生白芍用小布袋包好，放入锅内，加5杯水及过水洗净的川芎，红枣，再放入鸡块。
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3。用大火煮，煮沸后改小火再煮40分钟，加入当归，再煮10分钟，加盐调味即可。( I" {! _7 g( T$ v
作用：因工作压力大导致内分泌失调，月经错乱而造成不孕的女性朋友可多吃。9 P% L5 s, _% p

°暖訫

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